Red de libros y alimentos
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Código de extracción: xqoq? Título: Food Post 15: Bento Inspiration Set
Autor: Jiang Lin
Valoración de Douban: 7,5
Editorial: CITIC Publishing Group Co., Ltd.
Año de publicación: 2017-2
Introducción al contenido:
"Lunchbox Inspiration Collection" es una colección de 15 libros de la marca Food Post y también es una Libro imprescindible para comenzar la vida diaria en el almuerzo. 20 expertos en bento comparten sus experiencias, 100 consejos para hacer bento, 40 inspiraciones para cocinar bento, una guía de selección de nueve cajas de bento y un análisis en profundidad de la historia y la cultura del bento. Todas las preguntas sobre el bento se pueden encontrar en. Obtenga la respuesta en este libro. Se adjunta el volumen especial "Autosuficiencia".
A partir de hoy, traer un almuerzo es la mejor manera de quererte a ti mismo.
¡La vida diaria a la hora del almuerzo debe inspirarse en este libro, que resuelve todos tus problemas con el almuerzo!
Acerca del autor:
[Editor] Jiang Lin
[Entrevistado]
La nuera japonesa de Yoshii, que ahora vive En Beijing, estudié en Chengdu, trabajé como agricultor en el sur de Francia y viajé a Taipei, Manila y Shanghai. Como escritora independiente, le preparo el almuerzo a mi marido todos los días, incluidos libros como "El almuerzo con las cuatro estaciones".
Nayo Kondo nació en 1982 en la ciudad de Kamiyama, prefectura de Tokushima, Japón. Amante de las tradicionales cajas bento japonesas y bloguero del popular blog "Everyday Bento Box". Mi trabajo principal es ser fotógrafo gastronómico, dar conferencias y realizar clases de formación en fotografía.
Julie, bloguera gastronómica, ahora vive en Vancouver, Canadá, y dirige un estudio de cocina llamado Kitchen Culinaire.
Lin Zetian/Original de Tokio, Japón, se mudó a Beijing en 1997. Chef profesional y profesora de cocina creativa japonesa.
Wu Xiuxiu/OL se graduó y se convirtió en ama de casa. Nació con un pequeño motor Aries en su interior que genera fuerte energía e ideas para asuntos familiares todos los días. Me encanta estar en la cocina y experimentar los cambios de estación.
El actual presidente de Shibata Qingxin Store es Shibata Masashima/Bentwood Box. Nacido en 1973 en la ciudad de Ozeki, prefectura de Akita, Japón, ingresó a la industria en 1998. En 2010, se convirtió en presidente de la tienda Shibata Seishin. En 2012, fue reconocido como un artesano tradicional japonés. Su trabajo ha ganado varios premios de "Buen Diseño".
Thomas Bertrand/gerente de marca de Bento ampCo, nació en Lyon, Francia, se graduó en la Universidad de Kyoto en Japón y se mudó a Kyoto. En 2008, Bento Company.
Nakamura Yusuke/Representante general de la Asociación Japonesa de Bolas de Arroz. Él cree que el onigiri es una comida lenta japonesa que combina perfectamente los sabores de las montañas y los mares, y es también la cristalización de la cultura y la sabiduría japonesas. Desde la creación de la Asociación Japonesa de Bolas de Arroz en 2013, Nakamura se ha comprometido a promover el cultivo de bolas de arroz en todo el mundo.
Yasuyo/IG blogger (@KOKORONOTANE), que actualmente vive en Kyoto, Japón, es un popular maestro de bento.
Jun/IG blogger (@jun.saji) es un cocinero casero japonés al que le apasiona preparar sándwiches y bolas de arroz.
hiromatsu Misae/fotógrafo japonés, ahora vive en Beijing y dirige una empresa de fotografía con amigos.
[Escritor especial]
Zhang Chun/Famoso heladero y editor en jefe de la aplicación "Rhinoceros Story". Colección publicada "Un Momento en Mi Vida".
Chen Chunrong/Chino de ultramar de Singapur, bloguero del blog gastronómico "XLBCR", fotógrafo gastronómico, estilista y barista.
Responsable de la marca Wild Child/Sweets.
Dadi Xiang/Apasionado de la comida y la fotografía.
Shan Pangpang/programador, chef certificado en sitios web de comida, cocinero y escritor independiente.
A HANA/ le gusta cocinar para mí y mi familia, y es coautora de "Eating Breakfast Completely Changed Me" con mi amigo Lu Mao.
Chef certificado en sitio web de alimentos/congelados estáticos. Normalmente me gusta cocinar platos innovadores e insisto en llevar loncheras al trabajo durante cinco años consecutivos.