¿Cuál es la proporción de agua y arroz para cocinar arroz y gachas de arroz?
La proporción de agua de avena y arroz es generalmente de 4:1. Si desea beber un poco de avena, puede agregar más agua. La proporción de agua y arroz es de 5:1. Las gachas de avena, también conocidas como arroz, son un alimento viscoso elaborado a base de arroz, mijo o maíz.
Consejos para cocinar gachas: 1. Remojar el arroz primero 2. Hervir en agua hirviendo 3. Temperatura 4. Continuar revolviendo;
Consejos para cocinar arroz y gachas de arroz;
1. Remoje el arroz primero: Después de lavar el arroz, déjelo en remojo durante 30 minutos. Los granos de arroz absorberán el agua y se ablandarán. gachas espesas.
2. Cocinar en agua hirviendo: el agua hirviendo no se pega fácilmente a la olla y lleva más tiempo que cocinar gachas en agua fría. Más importante aún, después de hervir el agua, el cloro que contiene casi se ha evaporado, por lo que no destruirá la vitamina B1 del arroz. Este método conserva tantos nutrientes como sea posible.
3. Calentamiento: Primero llevar a ebullición a fuego alto, luego cocinar a fuego lento durante 30 minutos, la fragancia irá saliendo lentamente.
4. Sigue revolviendo: sigue revolviendo cuando cocines a fuego alto y reduce la agitación cuando cocines a fuego lento. Esto es para que los granos de arroz queden regordetes y crujientes.