¿Qué tipo de carne es la carne condimentada con palillos?

Creo que hay muy poca gente a la que no le guste la barbacoa, ¿verdad? Es agradable pensar en comer barbacoa y beber cerveza. Hay muchos tipos de barbacoa, pero a mí me encanta la panceta de cerdo, que es gorda y fina. Después de asarlo, queda salado y delicioso, graso pero no grasoso y delicioso. Hoy la profesora te enseñará cómo hacer panceta de cerdo picante. Está delicioso. ¡Date prisa y aprende!

Este plato se prepara mejor con lomo porque quedará muy tierno. Primero corte el lomo en trozos, póngalo en un bol, agregue el vino de cocción, la salsa de ostras, la salsa de soja fresca, el azúcar, la sal, la esencia de pollo y trece especias, y finalmente agregue un poco de cebolla y jengibre rallados y revuelva. Después de marinarlos, ensártelos con palillos.

Ingredientes para la panceta de cerdo picante:

200 gramos de panceta de cerdo sin piel, 2 cucharadas de cerveza, 1 cucharada de salsa de soja, 1 gramo de sal, 2 gramos cada uno de pimienta y sal, 15 gramos de chile en polvo, cantidad adecuada de pimienta negra en polvo, cantidad adecuada de comino en polvo, 2 gramos de cebollino en polvo, 2 gramos de cebolla verde en polvo, cantidad adecuada de semillas de sésamo blanco cocidas.

1. Lavar la panceta de cerdo, cortarla en rodajas del largo de un pulgar y ponerla en un bol después de cortarla.

2. Luego añade 2 cucharadas de cerveza, 1 cucharada de salsa de soja, 1 gramo de sal, 2 gramos de pimienta y sal, 15 gramos de chile en polvo, cantidad adecuada de pimienta negra, 2 gramos de cebollino. en polvo y 2 gramos de cebolla en polvo, mezclar bien y dejar marinar durante 30 minutos.

3. Luego remojamos los palillos en agua tibia durante 30 minutos. Al hornear así, los palillos no se quemarán fácilmente.

4. Después de marinar la panceta de cerdo, utilice palillos para ensartarlos uno por uno y luego colóquelos en una bandeja para hornear con anticipación y coloque un trozo de papel engrasado en la bandeja para hornear para evitar que se peguen. En este momento, precalienta el horno a 180 grados y enciende a fuego alto durante 3 minutos.

Después de 5,3 minutos, mete la panceta de cerdo en el horno y hornea a 170 grados durante 6 minutos.

Pasados ​​los 6,6 minutos, saca el molde, espolvorea con la cantidad adecuada de comino en polvo, vuelve a meterlo en el horno y hornea a 165 grados durante 7 minutos.

7. Después de sacar del horno, espolvorea unas semillas de sésamo blanco y a disfrutar. Si quieres comer barbacoa, no compres más. Aprenda esta versátil receta para asar. Todo lo que horneas es delicioso. Si no me crees, ¡pruébalo!