¿Qué alimentos pueden refrescarte instantáneamente? ¿Cómo combinar?

¿Qué alimentos son refrescantes? Las cosas más refrescantes son el café y el té, y no puedo conciliar el sueño después de beberlos. Despertar el cerebro es una lección médica. No sé si puedo decir tonterías. Para un pastelero occidental, un postre refrescante debe ser el pastel de tiramisú. Para los que no beben café, comer un trozo puede ser un estímulo porque contiene café negro.

= = = =Tarta de tiramisú versión familiar = = = =

Receta: 250g de queso, 100g de nata para montar, 50g de nata dulce, 75g de leche, 75g de azúcar, 2 yemas de huevo cada una, 40 g de café solo, 15 g de ron o brandy y 3 trozos de film brillante.

Método de elaboración:

1. Poner la película brillante en el agua, separar la yema y la clara, poner la yema en un bol pequeño, poner la leche pura y la negra. café junto, revuelva uniformemente, hierva la leche del café y cocine a fuego lento para evitar que se queme. Vierta la leche hervida en las yemas de huevo, revolviendo mientras vierte. No lo viertas todo de una vez para evitar que se quemen las yemas. Añade la película de purpurina suave y revuelve uniformemente hasta que la película de purpurina se derrita por completo.

2. Envuelve el queso en film transparente y colócalo en un recipiente pequeño. Vierta agua hirviendo y remoje el queso hasta que se ablande. Después de remojar el queso, use un batidor de mano para mezclar hasta obtener una masa de queso suave y cremosa. Vierta la solución de membrana transparente de yema de huevo y revuelva lentamente hasta que la solución de yema de huevo y el queso estén completamente combinados. Luego agrega el brandy o el ron y revuelve bien. Batir la nata ligera y la nata dulce hasta que se formen ondas de agua evidentes en la superficie.

3. Vierta la nata fresca en la pasta de queso revuelta y revuelva uniformemente. Prepare varias tazas pequeñas, vierta la pasta de queso revuelta uniformemente en las tazas pequeñas, llénelas hasta ocho cuartos de su capacidad y colóquelas en el refrigerador durante unos 90 minutos. Si quieres decorarlas, puedes espolvorearlas con pepitas de chocolate o cacao en polvo tamizado. Si te gusta la fruta, puedes decorar con fresas frescas.

Consejo: La versión casera del pastel de tiramisú es fácil de hacer. Si no tienes brandy o ron, puedes guardarlo y luego tendrás que preparar licor Kahlua con café en el hotel. Puedes hacer pastel de tiramisú en una taza sin poner un dedo. Si le das forma de pastel de cumpleaños, debes ponerlo en un dedo. Cuando pones el dedo sobre la dama, debes mojarlo en café, néctar y licor.

Resumen: El pastel de tiramisú contiene café negro, que puede refrescarte. Tiene un sabor suave y el queso tiene un sabor delicioso. También hay un leve aroma a café y es delicioso que se deshace en la boca. El pastel de tiramisú es un postre italiano famoso. Necesita auténtico queso mascarpone. Debido al alto precio, puedes usar queso crema normal para la versión casera.