Además de filtrar el vino a través de una gasa, ¿existe alguna otra buena forma de elaborar vino? El efecto de filtrado debe ser claro.

También puedes usar un colador para filtrar, de modo que puedas tocar las uvas directamente sin usar las manos. Se pueden comprar herramientas especiales para hacer vino en línea, pero para el vino casero, un colador es suficiente.

Materiales de preparación: 25 kilogramos de uvas rosadas, unos 9 kilogramos de azúcar de roca

Pasos de elaboración:

1. 25 kilogramos de uvas en un recipiente grande y lávelas con cuidado.

2. Después del lavado, recoger las uvas una a una, darles la vuelta con frecuencia y secar el agua en la superficie.

3. Después del secado, separar la piel y la pulpa de las uvas.

4. Vierte en este tarro las uvas trituradas y el azúcar de roca.

5. Colócalo a un lado y espera a que fermente.

6. Al cabo de un mes, la fermentación está casi completa y los hollejos de la uva están casi encima.

7. Utiliza un colador y una cuchara para sacar los hollejos de la uva y exprimirlos al mismo tiempo para que suelten todo el jugo escondido en los hollejos. Es más higiénico utilizar un colador y no tocar. directamente con las manos.

8. Después del procesamiento, puedes beberlo en cualquier momento.

9. Imagen del producto terminado.