Receta, cómo comer cabeza de cerdo salteada, método de cocción casera de cabeza de cerdo salteada

Cabeza de cerdo adobada

200g

Condimentos

Chile

Tres

Aceite de soja

Una cantidad adecuada

Sal refinada

Una cantidad adecuada

Soja

Una cantidad adecuada

Cinco especias en polvo

Una cantidad adecuada

GMS

Una cantidad adecuada

Cebollas verdes

Una cantidad adecuada

Energía

Cantidad adecuada

Pasos

1 Lavar los pimientos y cortarlos en forma de diamante. rodajas en forma.

2. Cortar la cabeza de cerdo cocida.

3. Poner una cantidad adecuada de aceite en la olla, sofreír la cebolla y el jengibre, luego añadir la cabeza de cerdo y sofreír.

4. Añade pimienta.

5. Añade la salsa de soja.

6. Añade pimienta de Jamaica en polvo.

7. Añadimos sal, no demasiada, porque la carne de la cabeza de cerdo está salada.

8. Añade glutamato monosódico antes de cocinar.

Consejos

1? Yo utilicé cabeza de cerdo cocida. Si utiliza carne de cabeza de cerdo cruda, blanqueela previamente y escurra el agua y las impurezas.

2. Los pimientos se deben sofreír y picar crudos.

3. No añadir demasiada sal, porque la carne de la cabeza de cerdo ya está salada.

4?Añadir glutamato monosódico antes de cocinar.