¿Sabes cómo hacer leche asada, el plato más popular de este año?
Mezcla harina, almidón de tapioca, leche, huevos crudos y azúcar en una determinada proporción para formar una masa, luego ponla en una olla y cocínala al vapor hasta que esté cocida. La ventaja de este método es que si la proporción es moderada, el pastel de cumpleaños quedará delicioso, además, los materiales anteriores generalmente están disponibles en casa, por lo que el nivel del material es más conveniente; Sin embargo, también tiene algunas desventajas. Si las proporciones no son las adecuadas, la tarta de cumpleaños quedará un poco dura con cuadritos de leche (cuadritos de coco). Materiales necesarios: leche, azúcar, almidón de tapioca, coco rallado (agregar o no) deben controlarse cuidadosamente, de lo contrario será muy fácil formar leche fresca crujiente. Ingredientes necesarios: leche, maicena, azúcar, polvo para el cabello, harina y agua.
Puedes utilizar una cocina eléctrica para hacer pan. El pan horneado elaborado de esta manera es similar a hornear. Queda dorado por fuera y tierno por dentro. Trabajemos juntos. En 500 gramos de harina, ponga 5 gramos de levadura, 30 gramos de azúcar blanca y tres huevos crudos, vierta una pequeña cantidad de leche tibia y revuelva hasta que quede esponjoso. Agrega una cucharada de aceite vegetal para hacer una masa, colócala en el panel de control y frótala con la puerta corredera por un rato. Por último, ponlo en un bol pequeño, cúbrelo con una bolsa de plástico y fermenta hasta que doble su tamaño y suelte gases. Después de cortar en trozos pequeños, amasar hasta darle forma de tendón, enrollar desde un extremo y cortar en dos secciones. Colocar en una olla arrocera con una capa de aceite en el fondo, tapar bien y dejar reposar durante unos 20 minutos. ¡Después de despertarte, aplica una capa de clara de huevo en polvo o miel pura en la superficie! Espolvorea con semillas de sésamo.
Agrega aceite a la olla y agrega la cebolla y el ajo. Si no te gusta, puedes dejarlo. Agregue una cucharada de pasta de frijoles Pixian y un trozo de los ingredientes de la olla caliente y cocine hasta que el fondo de la olla caliente se disuelva por completo. Agrega la leche y un bol de agua fría. Hervir agua y agregar los ingredientes. Los ingredientes deben cocinarse por etapas, cocinando primero los difíciles y luego los fáciles. Cocina hasta que todos los ingredientes estén cocidos, apaga el fuego y adorna con cilantro y semillas de sésamo. Calienta el horno de tu casa a unos 200 grados durante unos minutos antes. Cuando llegue el momento, introduce los huevos preparados y hornea durante 15 minutos. Tenga cuidado con las altas temperaturas y tenga cuidado con las quemaduras.
Agrega aceite frío a una sartén caliente y mantenlo caliente durante cinco minutos, luego fríe la leche en la sartén y fríe los granos de cacao hasta que estén dorados. Si tienes un horno en casa, puedes hornear la versión con bomba de vacío de diafragma en el horno, pero creo que la versión grasosa sabe mejor.