¿Qué clase de gallina pone huevos verdes?

Los huevos verdes son producidos mayoritariamente por gallinas sedosas o gallinas especiales, con cáscara verde y cabezas pequeñas. La gravedad específica de la yema de huevo es mayor que la de los huevos normales y la clara es más espesa. El color de los huevos verdes está determinado principalmente por la raza de la gallina y se ve muy afectado por los genes.

El valor nutricional de los huevos verdes

El valor nutricional de los huevos verdes es alto. Los huevos verdes son ricos en una variedad de oligoelementos. El contenido de calcio es 6 veces mayor que el de los huevos comunes. El colesterol es extremadamente bajo, 1/3 del de los huevos comunes. Tiene un alto contenido de aminoácidos y un mayor valor nutricional, por lo que los huevos son más. caro.

¿Cuáles son las funciones de los huevos verdes?

1. Salud y belleza. Los ingredientes activos de los huevos de piel verde pueden regular el sistema endocrino femenino, retrasar la menopausia femenina y tener efectos sobre el cuidado de la salud y la belleza;

2. El contenido de colesterol y grasa de los huevos verdes es más bajo que el de los huevos comunes, lo que puede promover la mejora de las enfermedades cardiovasculares en las personas mayores.

3. Mejorar la inmunidad. Los huevos verdes pueden mejorar eficazmente la inmunidad humana y proteger contra diversas enfermedades. Los huevos de piel verde tienen un alto contenido de zinc y pueden mejorar la anorexia de los niños y el retraso en el desarrollo causado por la deficiencia de zinc.