Red de conocimiento de recetas - Recetas de frutas - Receta, como hacer melón de invierno guisado con carne loncheada, método de cocción casera de melón de invierno guisado con carne loncheada

Receta, como hacer melón de invierno guisado con carne loncheada, método de cocción casera de melón de invierno guisado con carne loncheada

Materias primas:

Melón de invierno, carne de cerdo.

Ingredientes:

Jengibre, cebolla, ajo, pimiento rojo.

Condimentos:

Aceite, sal, salsa de soja.

Ejercicio:

1. Cortar en rodajas el cerdo, pelar y cortar en rodajas el melón de invierno. Picar el jengibre, la cebolla y el ajo y triturar el pimiento rojo;

2. Vierta el aceite en la sartén caliente, agregue un poco de jengibre y ajo picados, sofría las rodajas de carne y sirva; p>

3.Añadir un poco de aceite y sofreír el resto del jengibre y el ajo picados, sofreír un rato las rodajas de melón de invierno, luego cocer un rato a fuego lento con un poco de agua, luego sofreír el previamente frito. rodajas de carne y chili en tiras, agregue sal y salsa de soja ligera al gusto, espolvoree un poco de cebolla verde picada antes de servir.