Tu familia está lavando ollas calientes en casa. ¿Qué has lavado?

Cuando prepare una olla caliente en casa, prepare la sopa en el fondo de la olla con anticipación. Preparo un trozo de hueso de cerdo o de cordero, lo cocino a fuego lento durante unas horas hasta que la sopa se vuelve blanca como la leche y luego empiezo a enjuagar la carne y las verduras. La carne suele ser ternera y cordero. En lugar de comprar carne cortada, voy al mercado de verduras a comprar carne de res y de cordero, las lavo y las guardo en el frigorífico. Me congelé y seccioné un poco. Las guarniciones incluyen zanahorias, rábanos verdes, albóndigas y patatas.

Es invierno y el estofado es uno de los manjares imprescindibles. Hablando de estofado, deberías sentir curiosidad. ¿Qué hay en la olla? La comida es diferente en todo el país. Aquí tienes algunas listas de alimentos: si no sabes qué comer, puedes consultarla:

1 cordero

2 fiambres

3 verduras de trigo de alta calidad

3 tofu

4 fideos instantáneos

5 sangre de pato

6 hongos enoki

7 patatas fritas

8 rosas anchas

9 flores de verano

Bandeja de 10 muñecos