¿Cuál es el origen de que Buda saltara el muro?
1. El salto de Buda sobre el muro, también conocido como "Manxiang", también conocido como "Fushouquan", es el plato más famoso de Fuzhou.
2. Se dice que Xuan Quan, un eminente monje de la dinastía Tang, pasó por Fuzhou, la capital de la provincia de Fujian, de camino al templo Shaolin. Se alojó en un hotel justo al otro lado de la muralla. La familia noble agasajó a los invitados con "un altar lleno de incienso". El monje lo olió y saliva. Abandonó el budismo durante muchos años y saltó el muro para disfrutar del "altar lleno de incienso". Buda saltó el muro, de ahí el nombre.
3. La historia de este plato es que a finales de Tongzhi en la dinastía Qing, un funcionario de Guanqianzhuang, Fuzhou, organizó un banquete para el secretario jefe de Fujian, Zhou Lian, y su esposa, y personalmente cocinó un plato. llamado "Fu Shou Quan". Los platos, que incluyen pollo, pato y varios tipos de mariscos, se cuecen a fuego lento en una jarra llena de vino Shaoxing.
Bien, ahora todos deberían entender la razón por la que Buda saltó el muro. Espero que sea útil para los internautas.