¿Cómo hacer arroz sobrante que sepa mejor que el pastel?
Hoy "desbloqueé" una nueva forma de comer las sobras, que no sólo es sencilla, sino también dulce, masticable y refrescante. Lo mejor de todo es que es fácil de cocinar sin fermentación o incluso sin fermentación.
Tarta de Año Nuevo
Ingredientes: sobras de arroz, azúcar, leche, arándanos secos.
Primero partimos el arroz (250g) en trozos, luego echamos 130g de almidón y mezclamos el arroz uniformemente.
Paso 2: Vierte 60 gramos de azúcar blanca en el pote de la leche, luego vierte 230 ml de leche. Simplemente enciende el fuego lento para derretir el azúcar. También puedes reemplazar el azúcar blanca por azúcar de roca. un mejor sabor. Después de que el azúcar se derrita, apaga el fuego y deja enfriar.
El tercer paso es poner el arroz mezclado en el procesador de alimentos, luego verter la leche y batir el arroz hasta obtener una pasta de arroz. Intenta que quede lo más suave posible, no demasiado fina y lo más suave posible. lo más grueso posible.
El cuarto paso es colocar papel engrasado en el fondo del molde, primero verter la mitad de la pasta de arroz, agregar una cantidad adecuada de arándanos secos o agregar tus nueces favoritas y luego verter el resto. pasta de arroz Continúe espolvoreando con arándanos secos, cubra con una envoltura de plástico y haga algunos pequeños agujeros en la superficie.
El quinto paso es meterlo en la vaporera y cocinarlo al vapor durante 40 minutos. Cuando se acabe el tiempo, déjalo enfriar y luego utiliza un cuchillo para marcar una línea en el borde para que se pueda desmoldar fácilmente. Se trata de un molde con fondo móvil y su desmoldeo es relativamente sencillo.
El sexto paso es sacarlo y cortarlo en trozos.
La tarta de arroz dulce y suave ya está lista. A los niños les encantó. Los amigos a quienes les guste pueden probarlo. Creo que te gustará.
El arroz es un alimento básico que se consume a menudo en la vida diaria. A veces, al cocinar arroz al vapor, accidentalmente se cocina demasiado, por lo que el arroz restante no se desperdicia. Todos harán todo lo posible para preparar otros platos deliciosos con el arroz sobrante, como arroz frito con huevo, arroz crujiente, pasteles de arroz, etc.