¿Qué tipo de desayuno es más nutritivo?
La segunda receta de desayuno: un plato de gachas de hongos blancos y semillas de loto, y un sándwich de queso desnatado, lechuga y jamón rebozado. La comida occidental se llama sándwich y la comida china se llama hamburguesa. El llamado "desayuno nutritivo" debe incluir los siguientes cuatro alimentos, preferiblemente no menos de tres:
1. Avena, arroz (gachas) o bollos al vapor.
2. ——Huevos o carne
3. Productos de soja, como leche o leche de soja.
La tercera receta de desayuno con verduras frescas es: un bol de wontons pequeños y un huevo de té especiado. Los cereales como la avena o los copos de maíz son los alimentos básicos preferidos, ya que contienen cantidades moderadas de proteínas, vitaminas y minerales, seguidos de alimentos ricos en fibra. Sólo así podremos conseguir “la complementación de ingredientes principales y auxiliares, el equilibrio entre alimentos secos y magros, y una combinación de carnes y verduras”.
Verduras y frutas
Además, hay varios platos de desayuno caseros:
Ejemplo 1: rollitos de sésamo con azúcar moreno, leche de soja, huevos de codorniz especiados , hojas de lechuga, encurtidos de Babaojiang.
Ejemplo 2: panecillos dorados y plateados, leche, anchoas (o pescado con judías negras, o pescado ahumado especiado, carpa cruciana crujiente), dos tipos de aceite y sal (zanahorias, brotes de judía mungo), judías fermentadas cuajada.
Ejemplo 3: Bollos al vapor, bizcocho, leche, huevos duros, cilantro, cebollas frescas mezcladas con tofu seco y pepinillos.
Ejemplo 4: Pastel de harina de maíz amarillo y dátiles rojos con salsa de sésamo, gachas de arroz, huevos de pato salados, pimientos morrones mixtos y tiras encurtidas picantes.
Ejemplo 5: Bollos al vapor con pasta de frijoles, leche, huevos fritos al estilo occidental (huevos, cebolla picada, champiñones frescos picados, jamón picado, rollitos de arroz), gambas fritas (camarones, cilantro, cebolla verde picada) ), rodajas de pepino.
El movimiento del cerebro y las células nerviosas humanas debe depender del azúcar para proporcionar energía, y las calorías aportadas por el desayuno representan el 30% de las calorías de todo el día, por lo que conviene comer algunos alimentos con almidón, como los al vapor. bollos, pan, gachas, etc. Alimentos con proteínas: para mantener suficiente energía, las personas deben consumir una cierta cantidad de proteínas en el desayuno. Por lo tanto, el desayuno debe incluir huevos, hilo de carne, productos de soja y otros alimentos. Lo mejor es desayunar algunos platos fríos, ensaladas de verduras, macedonias, etc. Esto puede complementar completamente las vitaminas.