Qué ingredientes se necesitan para hacer un pastel y cómo hacerlo

1. Ingredientes del bizcocho de judías con miel de ángel: 200 gramos de clara de huevo, 75 gramos de azúcar, 65 gramos de leche, 100 gramos de judías rojas con miel, un poco de zumo de limón, 38 gramos de aceite de ensalada, bajo. Ochenta gramos de polvo. Agregue la leche, el jugo de limón, el aceite para ensalada y mezcle bien. Agregue la harina para pastel y mezcle bien. Una vez batidas las claras, añadir el azúcar y batir hasta que esté completamente espumosa. Añade ahora la masa y mezcla bien. Unte los frijoles rojos con miel en el fondo del molinillo, colóquelos en un molde y hornee a 200 grados durante quince minutos. Este snack es muy sencillo.

2. Ingredientes de la tarta de manzana: 80 gramos de mantequilla o mantequilla vegetal, 75 gramos de azúcar, 1 huevo, 1 harina, 150 gramos de manzanas (tamaño mediano), 3-4 tartas, 2 cucharaditas de bizcocho en polvo, 2 cucharaditas de canela en polvo. Cortar la mantequilla en trozos pequeños, agregar el azúcar y mezclar bien, luego agregar los huevos batidos y mezclar hasta obtener un almíbar uniforme de aceite y huevo. Mezcle uniformemente la harina y el polvo para hornear, agregue el aceite y el almíbar de huevo y amase suavemente hasta obtener una masa con los dedos. Tenga cuidado de no revolver con fuerza y ​​amasar. Lavar, pelar, descorazonar y cortar las manzanas en trozos pequeños. Coger una caja de horno redonda de 20 cm de diámetro, forrarla con una capa de papel de horno o engrasarla con aceite para evitar que se pegue. Extender la mitad de la masa en el fondo de la caja, poner encima una capa de trozos de manzana, y enrolle la otra mitad de la masa en el mismo círculo. Coloque la pieza encima y presione firmemente alrededor. Espolvorea canela en polvo encima. Precalienta el horno a 200°C, coloca la caja para hornear en el estante del medio y hornea durante unos 30 minutos. El bizcocho está listo. Se puede comer caliente o frío.

3. Bizcocho de limón: ingredientes del relleno, 2 huevos, 3 cucharadas de azúcar, 1,5 cucharadas de polvo, 300 ml de leche, 1 cucharada de azúcar blanca blanda y 300 gramos de fruta. La base del bizcocho se elabora de la misma forma que el bizcocho de limón. Espolvorea los huevos, agrega el azúcar, el almidón y la leche a una olla de fondo grueso, calienta a fuego tibio y revuelve constantemente hasta que se convierta en una salsa espesa para sándwich. Retirar del fuego, dejar enfriar y reservar. Pelar, descorazonar y cortar la fruta en rodajas finas. Una vez horneado el bizcocho, sácalo para que se enfríe, córtalo en dos rebanadas horizontales desde el medio, unta una capa de salsa para sándwich en la rebanada inferior y finalmente cúbrela con otra rebanada de bizcocho. Espolvorea la superficie del bizcocho con azúcar antes de servir.

4. Tarta de chocolate: 150 gramos de azúcar, 2 huevos, 150 gramos de harina, 25 gramos de cacao en polvo (unas 3 cucharadas), 1 cucharadita de levadura en polvo para tarta, 100 ml de leche, 1 naranja pelar Cada una, 175 gramos de mantequilla o manteca vegetal. Espolvorear los huevos, añadir el azúcar y batir hasta formar un almíbar de huevo espumoso. Muele la cáscara del melón hasta obtener migas finas, mézclala con la harina, el cacao en polvo y el polvo para hornear. Agrega la leche y la masa para pastel y revuelve para formar una masa. Cortar la mantequilla en trozos pequeños, ablandar y mezclar suavemente con la masa. Coger una caja de horno rectangular con una capacidad de aproximadamente 1,5 litros, engrasar el interior con aceite para evitar que se pegue, poner la masa en ella y presionarla para que quede plana. Precalienta el horno a 175°C, colócalo en la fuente para hornear y hornea por 60 minutos.