¿Cómo se elabora la "carne falsa" que come la gente?

La carne de res es una carne rica en proteínas. La carne de res no engorda tan rápido como la carne de cerdo, por lo que es una excelente carne para las personas que hacen ejercicio o pierden peso. Cuando compras carne en los supermercados, normalmente miras el letrero, y cuando compras carne en el mercado, te comunicas con los vendedores. La forma de distinguir la carne de cerdo y la de res es observar el color, por lo que para personas como el editor que no están familiarizadas con los ingredientes, no parece haber diferencia entre la carne de cerdo y la de res porque no tienen demasiados colores.

El primer tipo de carne falsa es la carne artificial, que es carne falsa. Este tipo de carne se elabora mezclando clara de huevo y konjac en polvo, y añadiendo diversos aditivos alimentarios como sal, almidón, proteína de soja, saborizante de carne, etc. Una vez que todo esto está mezclado, se agrega un poco de mantequilla y jugo de carne a esta mezcla, y finalmente se agrega hidróxido de sodio para convertir la mezcla en una pasta, y luego estas mezclas se convierten en fibras por la acción de una máquina, y finalmente estas fibras son atravesados.

La segunda es utilizar carne de pato para hacer cecina de ternera. Como todos sabemos, el precio del pato y la ternera es mucho más bajo, por lo que mucha gente utiliza carne de pato para hacer carne falsa secada al aire. El proceso de convertir la carne de pato en carne de res es aproximadamente el siguiente: la carne de pato se corta en la misma forma que la cecina de res que comemos habitualmente, luego se aceleran varios condimentos en el interior y se mezclan en una licuadora al vacío. La carne de pato se congela y luego. secado al aire. De esta forma, la carne de pato se convierte en cecina y se vende.

El tercer tipo es la carne falsa, que es más concienzuda. Para la cecina hecha de carne de cerdo, la gente llena la carne de cerdo con agua, luego pone toda la carne de cerdo llena de agua en una olla y la cocina con despojos de res y cabeza de res para que la carne de cerdo huela a carne de res, y luego la cocina hasta que esté siete-maduro. Enfriar y luego comprimir. Después de ponerle algunos sabores y colores, puedes ponerlo en una máquina para secar la carne.