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Cómo hacer berenjena al ajillo, cómo comer bien la berenjena

Condimentos

Berenjena

500 gramos

Condimentos

Aceite

Cantidad adecuada

Sal

Una cantidad adecuada

Ajo

Una cantidad adecuada

Pasos

1 Lavar la berenjena y el ajo. Net

Cortar la berenjena

Cortar los ajos

4. Calentar el aceite en una sartén, añadir el ajo y sofreír hasta que esté fragante.

Añadir berenjena

6. Añade la cantidad adecuada de sal cuando la berenjena esté blanda.

7. Añadimos sal y damos la vuelta.