¿Qué es la fruta con una estrella de cinco puntas llamada melocotón?

El fruto de la estrella de cinco puntas se llama melocotón.

El melocotón, cuyo nombre científico es Wulian, también es conocido como “melocotón de oveja” y “carambola”. Debido a que su sección transversal tiene forma de estrella de cinco puntas, también se le llama “estrella”. pera" en el extranjero. La carambola es una fruta tropical y subtropical del sur. Es un pequeño árbol o arbusto de hoja perenne. Es originaria de la India y ahora se cultiva en Malasia, Indonesia y otros países.

El sabor y las características de la carambola

Las carambolas se pueden dividir en dos tipos: agridulces. La primera es dulce y crujiente, apta para comer fresca o procesada en jugo de carambola o enlatada. En los alimentos, ya sea que se consuma fresca o procesada, la calidad y el sabor de este tipo de carambola son bastante buenos; esta última se conoce comúnmente como "tres maduras". La fruta es grande y ácida, no apta para consumo fresco y en su mayoría. utilizado para cocinar. Apto para consumo en fresco, a menudo utilizado como ingrediente de cocina o como materia prima para conservas.

El melocotón tiene una apariencia hermosa y única, color verde y amarillo brillante, piel fina y pulpa tierna, sabor crujiente y suave, agridulce y contiene suficiente agua. Además de comerlas frescas, la gente de algunas zonas también utiliza algunos métodos "únicos" cuando comen carambolas. Por ejemplo, la gente de Hainan está acostumbrada a ponerles un poco de sal y pimienta cuando comen carambola, para que tengan un sabor único y único. más agradable; Sanya La gente suele cocinar carambolas agrias con pescado fresco. La sopa es agridulce y puede eliminar el olor a pescado.