Red de conocimiento de recetas - Recetas de frutas - ¿Qué frutas abundan en Yunnan?

¿Qué frutas abundan en Yunnan?

1. Zhaotong, Yunnan - Ugly Apple

Zhaotong es una de las zonas productoras de manzanas más importantes de la provincia de Yunnan. El entorno natural proporciona condiciones únicas para la tecnología de esta subindustria. . Basado en las especies de árboles, la edad, la densidad, la forma y la estructura de los árboles, proporciona condiciones únicas para el desarrollo de la manzana Zhaotong.

2. Prefectura de Dehong, provincia de Yunnan - Roquefort

El roquefort es una especialidad de la prefectura de Dehong, provincia de Yunnan. El roquefort es la flor de miel de la planta Elaeaceae. Es una planta trepadora perenne de hoja perenne con frutos maduros de color rojo brillante a rojo púrpura. La fruta fresca se come cruda, el 91% de la parte comestible es agridulce, tiene suficiente contenido de agua y tiene un color brillante. convertirse en jugo, fruta enlatada y conservas.

3. Mengzi, Yunnan - Granada

El condado de Mengzi es la zona contigua de plantación de granada más grande del país y tiene una larga historia de plantación de granada. Hasta ahora, la granada Mengzi se ha cultivado durante más de 800 años. Después de años de selección y cultivo, la granada Mengzi ha desarrollado sus propias ventajas únicas. Una sola fruta pesa entre 350 y 400 gramos, tiene piel fina, semillas suaves, jugosa y de gran dulzor.

4. Yunnan Maitreya-Grapes

Las uvas Maitreya son una especialidad del condado de Mile, provincia de Yunnan, y un producto con indicación geográfica china. El condado comenzó a plantar uvas ya en la década de 1960. Debido al clima, el suelo y otras condiciones geográficas únicos, las variedades de uva Maitreya se han optimizado continuamente, mostrando características como gran adaptabilidad, fuerte resistencia a enfermedades, madurez temprana, alta calidad y alto rendimiento. y alta eficiencia.

5. Yunnan Pu'er, Dali - Papaya agria

La papaya agria es una especialidad de Yunnan. Tiene aproximadamente el mismo tamaño que un mango y suele ser de color verde. Se volverá dorada con el paso del tiempo. La papaya ácida es más fragante cuando está más cerca del amarillo. El aroma afrutado que desprende es muy agradable. Tiene funciones para el cuidado de la salud como apetito y digestión, agrandamiento y belleza de los senos y tratamiento de la reumática. dolor.

6. Yuanmou, Yunnan - Tamarindo

El tamarindo se distribuye principalmente en el río Jinsha, el río Nujiang, el valle seco y cálido de Yuanjiang y el área de Xishuangbanna en Yunnan. Debido a su completo contenido nutricional y su delicioso sabor, la pulpa de tamarindo no tiene comparación con la mayoría de las frutas y tiene un alto valor comestible.

7. Xishuangbanna, Yunnan - Yaca

La yaca Jinghong es una especialidad de la ciudad de Jinghong, prefectura de Xishuangbanna, provincia de Yunnan. La yaca tiene frutos grandes, rico aroma, pulpa delicada y sabor dulce a miel. Según el tamaño de la fruta, se le llama el rey de las frutas.

8. Huaning, Yunnan - Mandarinas

Las mandarinas Huaning son una especialidad del condado de Huaning, provincia de Yunnan. El condado de Xiuning está ubicado en el extremo sur de la cuenca de la meseta central de Yunnan y es la principal zona de cultivo de mandarinas Xiuning. Tiene un clima monzónico semihúmedo subtropical del sur y se le conoce como invernadero natural. El entorno climático natural único ha creado las características de las mandarinas Xiuning: madurez temprana, alta calidad, carne tierna y crujiente, residuo jugoso, dulzor y acidez moderados y rico contenido de vitaminas.

9. Mengzi, Yunnan-Loquat

En términos generales, a principios del verano cada año, la gente puede probar los nísperos frescos, y la naturaleza de Mengzi le ha dado una ventaja única. Los nísperos producidos son naturalmente maduros y están disponibles en el mercado cada primavera. Es la variedad más temprana de nísperos producida en el país.

9. Los frutos del níspero son generalmente jugosos, con un rico aroma afrutado y un sabor dulce y ligeramente ácido. Son las primeras variedades de níspero producidas en mi país.

10. Yuanjiang, Yunnan - Mango

El mango Yuanjiang es una especialidad del condado de Yuanjiang, ciudad de Yuxi, provincia de Yunnan. Hay 134 variedades de mangos Yuanjiang, el más común de los cuales es el mango de tres años, que lleva el nombre de su fruta de tres años, su dulzura jugosa y su textura suave. La presa termal de Yuanjiang está ubicada en un valle seco y cálido de baja altitud con abundante luz, temperatura, agua y recursos de suelo. La temperatura promedio anual en el área de la presa durante muchos años es de 23,8 ° C. Tiene recursos climáticos naturales únicos y disfruta del. reputación de "invernadero natural".

Especialidades de Yunnan

1. Kunming

Pastel de flores de Jiahua, gelatina de pollo desmenuzada, fideos de arroz con tofu, gusanos de bambú, pera Chenggong Baozhu, pato salado Dianchi, Yiliang Pato salado, cebo de seda, pastel Guandu, Yunnan Baiyao, Duoduo Shao, Datuqi, ocho pasteles de Yunnan

2. Chuxiong

Hongos silvestres, delicias Yi

3. Dali

Somos la ciudad más importante de China.

3. Dali

Té de tres platos Bai, abanico de leche, pescado vivo hervido en agua de río, mariscos del lago Erhai, cebo de carne rastrillo, cubitos de cebo asado, pezuña enrollada de Midu, morral, piel de vaca cruda, Xiaguan Tuo té

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3. Lijiang

Lijiang Baba, té de mantequilla, gelatina de garbanzos, té de la longevidad, costillas de cerdo curadas, espirulina, fruta de espina verde, pescado a la parrilla Naxi, enema de arroz, soja fideos, salmón de Lijiang, carne de pipa

4. Diqing

Té de mantequilla, vino de cebada de las tierras altas, embutido tibetano, leche en polvo, residuos de leche, cordyceps, matsutake

5. Xishuangbanna

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