¿Es rentable vender tofu apestoso en pueblos y ciudades?

Es más rentable montar un puesto y vender tofu apestoso. En términos generales, siempre que domines la técnica de hacer tofu apestoso, se puede decir que es rentable. Entre muchos negocios de puestos al borde de la carretera, el puesto de tofu apestoso es muy popular. Atrae a muchos clientes tanto los fines de semana como entre semana y puede ser administrado por una sola persona.

Primero remoje las semillas de soja en agua, lávelas con agua limpia, muelalas hasta obtener una pasta fina con un molino de piedra, luego agregue una pasta fina de agua tibia en una bolsa de tela y luego exprima el jugo. añade agua hirviendo a los restos de frijol y vuelve a exprimir, y así sucesivamente, hasta que los restos de frijol ya no se peguen a tus manos. Después de exprimir la leche de soja, quitar la espuma, verter la lechada en una olla y llevar a ebullición a fuego alto, luego verterla en una tina, agregar el jugo de yeso, remover con un palo de madera mientras agrega y agregar un apropiado cantidad de agua. Si se mezcla con pulpa de papel significa que el jugo de yeso no es suficiente, agregue un poco de jugo de yeso y revuelva.