¿Qué alimentos y frutas son buenos para las personas resfriadas y gordas?

Las personas con constitución flema-húmeda son en su mayoría obesas y se cansan fácilmente debido a su cuerpo pesado. Les gusta comer alimentos ricos, dulces y sabrosos, y comen mucho. En cuanto a la dietoterapia, lo primero que hay que hacer es dejar de comer alimentos grasos, dulces y picantes, y dejar de beber alcohol. Lo más importante que se debe evitar es comer en exceso y demasiado rápido. Conviene comer más alimentos ligeros, verduras y frutas, especialmente aquellas que fortalezcan el bazo, la diuresis y eliminen las flemas.

Los alimentos adecuados para personas con flema-húmeda incluyen hojas de mostaza, puerros, rábanos, toon chino, pimientos, ajos, cebollas, jengibre, papaya, rábanos blancos, castañas de agua, col morada, cebollas, ginkgo y azufaifas. , lentejas, frijol adzuki, haba, repollo, ñame, cebada, melón de invierno, carne de res, cordero, carne de perro, pollo, carpa plateada, trucha, vieira, locha, anguila, camarones, pepino de mar, abulón, albaricoque, lichi, limón, cereza, arándano limón, cereza, arándano, nuez de betel, bergamota, castaña, etc. Se debe limitar la ingesta de sal y no es recomendable ingerir demasiados alimentos grasos, grasosos y ácidos, como caramelo, granada, pomelo, níspero, azúcar, etc. Además, la crema de almendras, el polvo de raíz de loto y el pastel de Poria cocos también son buenas opciones como complementos dietéticos para personas con este físico.

[Gambas salteadas con puerros]

Ingredientes: 250 gramos de puerros, 100 gramos de gambas frescas.

Elaboración: Añadir los puerros a la cacerola de aceite y sofreír hasta que estén cocidos, luego añadir 100 gramos de gambas frescas y sofreír un rato, añadir un poco de pimienta (unos 0,2 gramos) y servir.

Eficacia: fortalece el yang del riñón, calienta el medio y disipa el frío, fortalece el estómago y refresca la mente, reduce la hinchazón y el dolor, activa la circulación sanguínea y elimina coágulos sanguíneos, libera la lactancia, desintoxica, etc.

[Gambas, Caballo y Pollo]

Ingredientes: 20 gramos de gambas, 10 gramos de caballito de mar, 1 pollito.

Método de preparación: Remojar los camarones y los caballitos de mar en agua tibia durante 10 minutos, agregar el pollo lavado, agregar un poco de cebolla verde y jengibre y cocinar al vapor hasta que estén cocidos. Los camarones, el caballito de mar, el pollo y la sopa están listos para servir.

Efectos nutricionales: Calienta los riñones y fortalece el yang, repone el qi y la esencia, activa la circulación sanguínea, resuelve la flema y elimina la humedad.