Escribir un ensayo sobre comida
Como dice el refrán: “La comida es lo más importante para la gente”, estoy profundamente de acuerdo.
Puedo llamarme un "pequeño entusiasta" porque sé mucho sobre comida. Puedo recitar los nombres de cientos de platos.
El pato asado de Pekín, el cordero de Mongolia Interior, los bollos de cordero al vapor de Xi'an, los fideos raspados de Shanxi... entre tantas delicias dulces y deliciosas, la más popular es sin duda la pasta de sésamo de la ciudad montañosa de Chongqing. El tofu mapo no solo es picante y fragante, sino también delicioso y delicioso.
Los tiernos cubos de tofu blanco se colocan ordenadamente "en filas" en el plato, cubiertos con "ropa" hecha de salsa picante de color rojo brillante. Se ven rojos y ardientes, como una llama roja ardiente en el medio. con un poco de carne picada crujiente por fuera y tierna por dentro y cebollas verdes, el plato más popular es el Mapo Tofu. La carne picada y la cebolla verde picada se esparcen en el plato como hojas verdes. El tofu cortado en cubitos bañado en salsa picante se convierte en flores rojas que se destacan sobre las hojas verdes. La tentadora fragancia emana de vez en cuando en el plato, ¡que hace la boca agua! El método para hacer Mapo Tofu parece complicado, pero en realidad es muy simple: corte el tofu en trozos cuadrados, déjelos "saltar" al "cuerpo" del agua humeante uno por uno y luego sáquelos. entró en uso en poco tiempo.
A continuación, cortamos la carne en trozos muy pequeños y la sofreímos con aceite vegetal. Luego, vierta el aceite adecuado en la olla, encienda el interruptor, agregue los chiles secos preparados, los granos de pimienta y las rodajas de jengibre al aceite. Cuando el aceite alcance los 70 u 80 grados, agregue el tofu cortado en cubitos y agregue una cantidad adecuada de maicena. sofreír un par de veces, luego agregar la sal adecuada, la pasta de soja, la pasta de frijoles y un poco de vino blanco, y finalmente cocinar a fuego lento durante dos minutos. Agregar un poco de glutamato monosódico cuando salga de la olla. El plato de tofu está lleno de color y sabor. ¡Ya está listo!
A la hora de comer, primero coge un trozo de tofu, sumérgelo en un poco de salsa picante en el plato, mételo suavemente en la boca y mastícalo lentamente. Tiene un sabor entumecido y picante. y fragante. El sabor llena cada rincón de tu boca. Cuando como, primero me gusta lamer la salsa picante del tofu, luego tragar el aroma entumecedor y picante de la salsa picante en mi boca y luego comer el tofu. El tofu tierno pasa por mi boca, suave y refrescante, como. Este Cómo comerlo para disfrutar del sabor único del Mapo Tofu.
Si tienes suerte, también puedes comer un poco de carne picada, que queda crujiente por fuera y tierna por dentro, lo que añade aún más sabor al Mapo Tofu y le da el toque final. Bueno, después de escuchar mi introducción, ahora tienes una cierta comprensión del Mapo Tofu.
¿Está delicioso este plato? Por desgracia, no te lo diré más. Un plato de Mapo Tofu está fuera de la olla. Déjame, un "pequeño gourmet", probarlo.
El azúcar Osmanthus es un famoso pastel especial en Xuzhou, con miles de años de historia de producción. El caramelo de osmanthus con aroma dulce de mi ciudad natal en Xuzhou está empaquetado en un embalaje de papel tradicional, con capas superior e inferior. La capa exterior es papel normal con caracteres rojos sobre un fondo blanco y la capa interior está empaquetada con papel encerado a prueba de humedad. .
El envase de un paquete de azúcar es rectangular, con bordes y esquinas vivas, y del mismo tamaño. El caramelo crujiente de Osmanthus no sólo está envasado por fuera, sino que también está bien elaborado por dentro. Contiene principalmente sésamo, polvo refinado, miel, maltosa, azúcar blanca, osmanthus del sur, etc. Se refina mediante más de una docena de procesos tradicionales. como hervir azúcar, preparar azúcar y hornear. Tiene un sabor dulce y se puede comer directamente o preparar con agua hirviendo. Es fragante, nutritivo y tiene el efecto de humedecer los pulmones y fortalecer el estómago. y aliviar la tos. Es un dulce muy favorito entre la gente.
Me gusta el azúcar de osmanthus, no sólo porque es dulce y delicioso, sino también porque tiene una preciosa leyenda. Se dice que durante la dinastía Song del Norte, cuando Su Dongpo fue nombrado magistrado de Xuzhou, el río Amarillo estalló y las inundaciones se precipitaron directamente a la ciudad de Xuzhou y estuvieron a punto de desbordar la muralla de la ciudad. el agua sólo retrocedería si una mujer joven y hermosa saltara al río Amarillo.
Su Gu, la hija de trece años de Su Dongpo, escuchó la noticia, quemó incienso y oró: "Mientras pueda salvar a la gente de Xuzhou, está dispuesta a sacrificar su vida para luchar contra la inundación. " Después de orar, saltó desde la muralla de la ciudad al agua y la inundación retrocedió lentamente. La ciudad se salvó. Para conmemorar a Su Gu, la gente se apresuró a comprar dulces de osmanthus perfumados para adorar a Su Gu.
"Su" significa "Su". ¿Es solo una coincidencia del nombre? Si no lo crees, mira la forma de cada trozo de caramelo de osmanthus. ¡El largo, ancho y alto de cada trozo de caramelo de osmanthus son tan similares a los ladrillos de la antigua muralla de la ciudad! Los deliciosos dulces crujientes se han transmitido de generación en generación junto con esta hermosa leyenda. La gente de mi ciudad natal sabe que los paquetes de dulces crujientes envuelven la vida dulce y feliz de nosotros, los habitantes de Xuzhou.
No sé qué tipo de composición quieres, por ejemplo: ¿Te gusta comer bolas de masa, por qué? Debe haber eventos, experiencias y comprensión, ¡por eso me gusta comer bolas de masa! (¡Espero poder ayudarte!). 3. Escribe una composición alimentaria
Xuzhou, una ciudad antigua con una historia de 5.000 años, tiene una amplia variedad de comidas especiales famosas y ricos recursos, como carne de perro en salsa de tortuga Fanjia, pastel infantil, sésamo. rodajas, caramelo de maní, pastel de abeja y espino. Hay innumerables..., pero mi favorito es el caramelo de osmanthus con aroma dulce.
El caramelo crujiente Osmanthus es una famosa especialidad de repostería en Xuzhou, con un proceso de producción que se remonta a miles de años. El caramelo de osmanthus con aroma dulce de mi ciudad natal en Xuzhou está empaquetado en un paquete de papel tradicional con dos capas, la capa exterior es papel normal con caracteres rojos sobre un fondo blanco y la capa interior está empaquetada con papel encerado a prueba de humedad. Los paquetes de azúcar blanca se empaquetan en forma rectangular con bordes y esquinas afilados y tamaños consistentes.
El azúcar Osmanthus no solo está bellamente empaquetado por fuera, sino también bien elaborado por dentro. Contiene principalmente sésamo, polvo refinado, miel, maltosa, azúcar blanca, Nangui, etc., y se hierve. , elaborado y horneado mediante más de una docena de técnicas tradicionales. Es refinado y tiene un sabor dulce y delicioso. Puede comerse directamente o prepararse con agua hirviendo. Es rico en aroma, nutritivo y tiene el efecto de humedecer el cuerpo. pulmones, fortalece el estómago y alivia la tos. Es un dulce muy popular entre la gente. Los dulces son muy populares.
Me gusta el azúcar de osmanthus, no sólo porque es dulce y delicioso, sino también porque tiene una preciosa leyenda.
Según la leyenda, durante la dinastía Song del Norte, cuando Su Dongpo era magistrado de Xuzhou, el río Amarillo estalló y las inundaciones llegaron al fondo de la ciudad de Xuzhou y estuvieron a punto de desbordar la muralla de la ciudad. que sólo si una mujer joven y hermosa saltaba al río Amarillo, el agua retrocedería. Su Gu, la hija de trece años de Su Dongpo, escuchó esto, quemó incienso y oró: "Mientras pueda salvar a la gente de Xuzhou, está dispuesta a sacrificar su vida para luchar contra la inundación. El peticionario saltó de la muralla de la ciudad". en el agua, y la inundación retrocedió lentamente, y la ciudad de Xuzhou fue preservada.
Para conmemorar a Su Gu, la gente se apresuró a comprar dulces de osmanthus perfumados para adorar a Su Gu. "Su" significa "Su". ¿Es esto sólo una coincidencia de nombres? Si no lo crees, mira la forma de este caramelo. ¡El largo, ancho y alto de cada caramelo son muy similares a los ladrillos de la antigua muralla de la ciudad!
Los deliciosos dulces crujientes se han transmitido de generación en generación junto con esta hermosa leyenda. La gente de mi ciudad natal sabe que los paquetes de dulces crujientes se mezclan con la vida dulce y feliz de nosotros, los habitantes de Xuzhou, en el empaque. .
No sé qué tipo de composición quieres, por ejemplo: ¿Te gusta comer bolas de masa, por qué? Debe haber un incidente, y después de eso, entiendo algo, ¡así que me gusta comer bolas de masa! (¡¡Espero que te ayude!!) 4.
Una de mis delicias favoritas Como dice el refrán: "La comida es lo más importante para la gente". En China, casi todos los lugares tienen comida especial. El pato asado de Beijing, el tofu seco de Suzhou, etc. Pero tengo debilidad por el pollo Kung Pao. El pollo Kung Pao es un plato especial del restaurante Shuncheng. Una vez pregunté con curiosidad: "¿Por qué el pollo Kung Pao es un plato especial de su hotel?" El camarero sonrió y dijo: "Hablando del pollo Kung Pao, tengo que hablar de su origen. El personaje Ding Baozhen es indispensable en él. Porque le encantaba el pollo cuando era niño y el chef a menudo le preparaba pollo Kung Pao para que lo comiera. Después de escuchar la presentación del camarero, aprendí más sobre el pollo Kung Pao. Lo olí con la nariz, y un olor llegó a mis fosas nasales, lo que me hizo salivar. Eché un vistazo: había una flor frente a este brillante pollo cortado en cubitos, y había pimientos rojos al lado, como si lo fuera. Incrustaciones en el borde del pollo cortado en cubitos con algunos rubíes. Cogí un trozo y me lo metí en la boca. Sentí que la punta de mi lengua estaba un poco entumecida. Lo mastiqué suavemente. Estaba tierno, crujiente y delicioso. Era como pollo pero no pollo. Fue maravilloso y todavía quedaba una fragancia persistente después de comer. Mirando el plato vacío, me lamí los labios y dije con una sonrisa: "El sabor del pollo Kung Pao es realmente bien merecido". 5. Escribe un ensayo sobre comida
Como dice el refrán: “La comida es lo más importante para la gente”, estoy profundamente de acuerdo. Puedo llamarme un "pequeño entusiasta de la comida" porque sé mucho sobre comida. Puedo recitar cientos de nombres de platos solo. Pato pekín, cordero de Mongolia Interior, bollos de cordero al vapor de Xi'an, fideos afeitados de Shanxi... entre tantas delicias dulces y deliciosas, la más popular es sin duda el Mapo Tofu en la ciudad montañosa de Chongqing.
El tofu mapo no sólo tiene un sabor picante y fragante, sino que también tiene color y sabor. El tierno tofu blanco cortado en cubitos se coloca ordenadamente "en filas" en el plato, cubierto con "ropa" hecha de salsa picante de color rojo brillante. Se ve rojo y ardiente, como una llama roja ardiente, con algunos trozos crujientes mezclados en el medio. La carne y la cebolla verde esmeralda se esparcen en el plato como hojas verdes. El tofu bañado en salsa picante se convierte en flores rojas, que llaman especialmente la atención contra las hojas verdes.
De vez en cuando, del plato emanan ráfagas de tentadora fragancia, ¡que es realmente deliciosa!
El método de elaboración de Mapo Tofu puede parecer complicado, pero en realidad es muy sencillo: cortar el tofu en trozos cuadrados y dejar que "salten" uno a uno en el agua al vapor para que se calienten. Saca y úsala al cabo de un rato. Luego, corta la carne en trozos muy pequeños y déjalos "saltar" al agua caliente para que se calienten. A continuación, corta la carne en trozos muy pequeños y fríela en aceite vegetal. Luego, ponga una cantidad adecuada de aceite en la olla, encienda el interruptor, agregue los chiles secos preparados, los granos de pimienta y las rodajas de jengibre al aceite. Cuando el aceite alcance los 70 u 80 grados, agregue el tofu cortado en cubitos y agregue una cantidad adecuada. de pimienta cruda en polvo, sofreír unas cuantas veces, luego agregar una cantidad adecuada de sal, pasta de frijoles, pasta de soja y un poco de vino blanco, y finalmente cocinar a fuego lento durante dos minutos y agregar rápidamente un poco. cantidad de glutamato monosódico al sacarlo de la olla. Este plato de mapo queda lleno de color, sabor y sabor. El tofu está listo.
A la hora de comer Mapo Tofu, primero debes cortar el tofu en trozos pequeños y luego cortar el tofu en trozos pequeños. ¡Solo así el Mapo Tofu podrá quedar delicioso y delicioso!
Comer tofu Mapo también es muy particular. Al comer, primero ponga un trozo de tofu, sumérjalo en más salsa picante en el plato, métalo suavemente en la boca y mastíquelo lentamente. Tiene un sabor entumecido, picante y fragante, y el sabor llena su boca tan pronto como lo toma. dentro. Cuando como, primero me gusta lamer la salsa picante del tofu. El sabor entumecedor y picante de la salsa picante "empuja" mi boca y luego como el tofu. El tofu tierno pasa por mi boca, resbaladizo y refrescante, como. Esta forma de comer te da el sabor único del Mapo Tofu. Si tienes suerte, incluso puedes conseguir un poco de carne picada, que queda crujiente por fuera y tierna por dentro, lo que añade aún más sabor al Mapo Tofu y le da el toque final.
¿Qué te parece? Después de escuchar mi introducción, tienes cierta comprensión del Mapo Tofu, ¿verdad? ¿Se considera un manjar? Ay, no te lo diré más, un plato de mapo tofu está fuera de la olla, déjame, un "pequeño gourmet", probarlo, ¡adiós! 6. Escribe un ensayo de más de 500 palabras sobre uno de mis manjares favoritos.
Como dice el refrán: "Si no conoces la luna cuando eres joven, la llamarás plato de jade blanco". Esa hermosa luna, no soy *Chang'e', sino pasteles de luna más tentadores."
Mooncake Fatty: Con un cuerpo regordete y una gran barriga, hay una vaga palabra "mooncake" en la barriga. ¡Y hay relleno adentro!
¿Te imaginas? ¿Puede un bocado hacer feliz a la gente? "Wow". Tomé un bocado tras otro. Estaba húmedo, delicioso, suave y esponjoso. De pie sobre mi cuerpo, y la brisa soplaba en mi cara, lo que me hizo sentir extraordinario. Hay demasiadas palabras para decir mientras comía, no pude evitar derramar lágrimas y la escena de Chang'e volando. A la luna resonaron en mis oídos, aparecieron llamadas amables y afectuosas, y me vino a la mente el rostro amable de esta niña. Los pequeños pasteles de luna contienen el anhelo de los chinos por sus familiares en países extranjeros. y deliciosos.
Los pasteles de luna son comunes a los ojos de la gente, pero para mí son supremos. Sí, Lun Zhi, también comienza con el Festival anual del Medio Otoño. cielo, y la luz de la luna brilla en la tierra Mis padres y yo estamos admirando la luna en el patio, pero lo único que falta es el teléfono "ding-ding-ring", sí, cogí el teléfono con alegría y grité: "¡Vuelve pronto para celebrar el Festival del Medio Otoño!" "Hijo, levántate. Estoy muy ocupado este año y no he estado contigo. ¿Qué tal si nos juntamos en el futuro? "Asentí," Tú, te serviré después de comer los pasteles de luna. Si me acuesto contigo, no me sentiré solo. También quiero probar los deliciosos pasteles de luna. "Dije. "Realmente, estaba muy feliz de comer. Miré los pasteles de luna llenos de calidez y sonreí.
"Hay amigos cercanos en el mar, y estamos cerca el uno del otro hasta el fin del mundo". Aunque estemos lejos, pero bajo el cielo azul, siempre estaré reunido. contigo. ¡ah! Los pasteles de luna expresan mi anhelo por ti. Eres mi pastel de luna favorito. 7.
Una de mis comidas favoritas
Como dice el refrán: “La comida es lo más importante para las personas”. En China, casi todos los lugares tienen comida especial. El pato asado de Beijing, el tofu seco de Suzhou, etc. Pero tengo debilidad por el pollo Kung Pao.
El pollo Kung Pao es un plato especial del hotel Shuncheng. Una vez pregunté con curiosidad: "¿Por qué el pollo Kung Pao es un plato especial de su hotel?". El camarero sonrió y dijo: "Hablando de este pollo Kung Pao, tengo que hablar de sus orígenes. Entre ellos está el personaje Ding Baozhen. Como le encantaba el pollo cuando era niño, el chef a menudo le preparaba pollo Kung Pao.
Después de escuchar la presentación del camarero, tuve una comprensión más profunda del pollo Kung Pao.
Lo olí con la nariz, y un olor llegó a mis fosas nasales, lo que me hizo salivar. Miré: había una flor frente a este pollo brillante, y había pimientos rojos por todas partes, como si hubiera varios rubíes. incrustado en el costado del pollo.
Cogí un trozo y me lo metí en la boca. Sentí que la punta de mi lengua estaba un poco entumecida. Lo mastiqué suavemente. Estaba tierno, crujiente y delicioso. , como carne pero no carne. Fue maravilloso. Después de comer, la fragancia aún permanece en la boca.
Mirando el plato vacío, me lamí los labios y dije con una sonrisa: "¡El sabor del pollo Kung Pao es realmente merecido!" 8. Composición: escribe sobre un tipo de manjar (nada menos). (más de 450 palabras, nivel sexto grado)
Como dice el refrán: "La comida es la primera necesidad del pueblo". En China casi todos los lugares tienen sus propias especialidades. El pato asado de Beijing, el tofu seco de Suzhou, etc. Pero mi favorito es el pollo Kung Pao.
El pollo Kung Pao es un plato especial del hotel Shuncheng. Una vez pregunté con curiosidad: "¿Por qué el pollo Kung Pao es un plato especial de su hotel?". El camarero sonrió y dijo: "Hablando de este pollo Kung Pao, tengo que hablar de sus orígenes. Entre ellos está el personaje Ding Baozhen. Como le encantaba el pollo cuando era niño, el chef a menudo le preparaba pollo Kung Pao.
Después de escuchar la presentación del camarero, tuve una comprensión más profunda del pollo Kung Pao. Lo olí con la nariz y un olor llegó a mis fosas nasales, lo que me hizo salivar más de cerca: este pollo brillante. Hay una flor delante del pollo cortado en cubitos, y hay pimientos rojos al lado, como si tuviera unos rubíes incrustados en el pollo cortado en cubitos.
Tomé un trozo y lo puse. Lo metí en la boca y sentí que la punta de la lengua estaba un poco entumecida. Cuando lo masticé, estaba tierno, crujiente y delicioso, como pollo pero no pollo, como carne pero no carne, era maravilloso y la fragancia persistía. en mi boca después de comer
Me lamí la boca mientras miraba el plato vacío y dije con una sonrisa: "El sabor de este pollo Kung Pao es realmente merecido".
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Xiaoxin
Hoy, papá vino de la calle. Regresé con una bolsa negra en la mano y pregunté con curiosidad: "Papá, ¿qué es esto?". "Papá dijo misteriosamente: "Lo sabrás más tarde". "Después de decir eso, entró a la cocina. La curiosidad me impulsó a seguirlo. Papá abrió la bolsa y echó un vistazo, ¡ja, resultaron ser cangrejos! Esto es nuevo en el mercado y es caro. ¿Cómo puede mi Mi padre, que siempre ha sido ahorrativo, se lo podía permitir. Parecía que papá me iba a invitar, porque acabo de obtener la máxima puntuación en el examen y no pude evitar cantar alegremente: "Tengo un buen padre que sabe que soy". Me encantan los cangrejos..." Papá simplemente sonrió. Lavé y escaldé vigorosamente. Seguí divirtiéndome. Esta vez, los cangrejos finalmente estaban listos. No podía esperar para abrir la olla. Vaya, los cangrejos eran tan tentadores, tan amarillos. ., todavía mostrando sus dientes y garras. Elegí el más grande, y mi padre se acercó y lo tomó de mi mano. También eligió algunos más grandes, los puso en el plato y salí con ellos. No lo entendí, así que lo seguí. Vámonos. Vi a mi padre caminando hacia la casa de mi abuela y me di cuenta de que mi padre le estaba enviando cangrejos. Me decepcioné mucho cuando vi volar el pato cocido. p>
La abuela dijo alegremente: "Mamá, ¿no dijiste que querías comer cangrejos hace dos días? Hoy te los traje. Ven y pruébalos". "La abuela fingió estar enojada y dijo: "Lo dije casualmente, ¿te lo tomas en serio? "Papá sonrió, puso los cangrejos sobre la mesa, tomó uno, abrió con cuidado la cáscara dura del vientre, luego tomó los palillos, pellizcó la carne del interior, la sumergió en un poco de vinagre y la puso en el plato de la abuela, luego Retire las patas de cangrejo, muerda ambos extremos, use unas pinzas para quitar la carne y póngala en el recipiente de vinagre. Papá sacó la carne de las patas de cangrejo una a una. La abuela se la comió con deleite y siguió alabando: "Sabe muy bien. ¡bien! "
No esperaba que mi padre, normalmente descuidado, también tuviera este lado. La abuela me vio atónita y me invitó a comer juntos. Sólo entonces me di cuenta de que mi padre me estaba dando un ejemplo con su propias acciones. Rápidamente tomé uno y le dije a la abuela: "Te lo pelo para que tú también lo comas". "
La abuela me miró y mi padre me miró. No pudimos evitar sonreírnos el uno al otro. La risa salió volando por la ventana y ondeó en el dorado cielo otoñal... 9. Con "comida deliciosa" Composición sobre el tema
Hoy les presento un delicioso refrigerio... Xiao Long Bao Hoy les presento un delicioso refrigerio: Xiao Long Bao
Dónde. para empezar? La primera vez que comí Xiao Long Bao...
Un año, durante el Festival de Primavera, mi madre me llevó a Yuyuan para mirar las linternas.
Después de mirar los faroles, fuimos a cenar. Mamá dijo: "Te llevaré a comer Nanxiang Xiaolongbao". Tan pronto como entramos por la puerta, descubrimos que había un mar de gente adentro. Esperamos en la fila durante mucho tiempo antes de conseguir nuestros asientos. Cuando mi madre llegó, pidió Xiao Long Bao para cuatro clientes. Le pregunté de manera extraña: "Mamá, ¿pediste tantos y no pudiste terminarlos?". Mi madre mostró una mirada misteriosa y dijo: "Lo sabrás en un momento". ."
Después de un rato, el camarero sirvió cuatro bolas de masa al vapor. Cuando mi madre abrió la tapa, el aroma se desbordó inmediatamente y una ráfaga de aire caliente le golpeó la cara. Miré el xiaolongbao con atención. Cada uno era blanco y delgado, y parecía tener un paquete de jugo en su interior. Tenía una forma similar a un panecillo al vapor. Mi estómago gruñó de hambre y quise abrir más la boca y tragar cuatro pequeños bollos al vapor de una sola vez. Rápidamente tomé un pequeño panecillo al vapor y me lo metí en la boca. Antes de que pudiera saborearlo, rápidamente lo escupí. Resultó que el panecillo al vapor estaba muy caliente. Mi madre dijo: "Para comer Xiao Long Bao, primero debes ponerle un poco de vinagre, morder suavemente un agujero, chupar la deliciosa sopa del interior y luego comer la piel y la carne. La esencia del delicioso Xiao Long Bao es en la sopa Seguí las instrucciones de mi madre. Cómelo como dijiste, la sopa está fresca, la piel es fina y la carne tierna. Como resultado, mi madre y yo terminamos el xiaolongbao para cuatro invitados en poco tiempo.
Después de escuchar mi introducción, ya se te hace la boca agua, ¿de qué sigues dudando? Ve y prueba Xiaolongbao. Como dice el refrán: "La comida es lo primero para la gente", casi todos. El lugar tiene el suyo propio, el pato asado de Beijing, el tofu seco de Suzhou, etc. Pero tengo un gusto especial por el pollo Kung Pao. Una vez pregunté con curiosidad: "¿Por qué el pollo cortado en cubitos es una especialidad de su hotel?". El camarero sonrió y dijo: "Hablando de este pollo Kung Pao, tengo que decirles su origen. Ding Baozhen es indispensable en él. Como le encantaba el pollo cuando era niño, el chef a menudo le preparaba pollo Kung Pao. Después Escuchando los consejos del camarero Introducción, tengo una comprensión más profunda del pollo Kung Pao. Lo olí con la nariz y un olor llegó a mis fosas nasales, lo que me hizo salivar. Eché un vistazo: había una flor frente a esto. pollo brillante, y había todas las flores al lado. Era un pimiento rojo, como si hubiera algunos rubíes incrustados en el costado del pollo cortado en cubitos. Tomé un trozo y lo puse en mi boca. Mi lengua estaba un poco entumecida. La mastiqué ligeramente y estaba tierna y crujiente. Era como pollo pero no como carne, pero todavía queda un aroma persistente después de comerlo. En el plato vacío, me lamí los labios y dije con una sonrisa: "El sabor del pollo Kung Pao es realmente merecido". 10. Presenta un ensayo de 800 palabras.
Como dice el refrán. : La comida es lo más importante para la gente y cada lugar tiene sus propias especialidades locales únicas. Hay muchos bocadillos famosos en mi ciudad natal, Zhongshan, como pasteles de almendras, pasteles de arroz frito y "albóndigas de arroz". Entre ellos, el más delicioso y famoso son los pasteles de pescado "Rong Shutou" de Haizhou.
Los pasteles de pescado de Haizhou están llenos de color, fragancia y colores brillantes, y son tan deliciosos que no te cansarás de comer. Las tortas de pescado fritas son todas de "piel amarilla". Cuando las muerdes, la carne del pescado queda muy masticable y la carne de pescado fragante y la cebolla verde picada son realmente una combinación perfecta de tortas de pescado. delicioso trozo de piel y tiene un sabor muy delicioso.
Los pasteles de pescado de Haizhou no solo están llenos de color y sabor, sino que también vienen en varias formas.
Los pasteles de pescado son redondos. forma Hechos con chiles; también los hay planos con forma de patio, si quieres darles varias formas, también puedes hacerlos en forma de estrella, cuadrados, rectangulares y en forma de corazón; ` Nota (las formas anteriores están en las tortas de pescado. No las compro en la tienda, desarrollé la forma yo mismo)
La elaboración de las tortas de pescado de Haizhou parece muy simple, pero en realidad implica una Con mucho conocimiento y habilidad, primero cortamos la carne del pescado con un cuchillo afilado. Cortamos el pescado en trozos y lo palmeamos con un palo de madera o con las manos. Cuando se calienta la olla, use un marco redondo para enmarcar el pescado. Si es demasiado rápido, quedará demasiado a pescado y no sabrá bien, así que fríalo durante unos 3 a 4 minutos, solo déle forma redonda. ¡También hay pasteles de pescado con chile! Simplemente use chiles para sacar los pasteles de pescado y luego fríalos. Los pasteles de pescado están listos en color, aroma y sabor. p>
Cuando comen pasteles de pescado con chile. Me gusta comerlos en varios bocados, pero a mí soy diferente. Me gusta separar los chiles de las croquetas de pescado, comerme las croquetas de pescado primero y luego comer los chiles, porque así puedo ver los chiles picantes o. no.
Una vez, mi padre compró muchos pasteles de pescado y pasteles de pescado con chile. Como había demasiada gente, no podía comer el chile y los pasteles de pescado por separado, así que tuve que comerlos un bocado a la vez. mordí, estaba tan picante que me quemó la lengua y casi pierdo el conocimiento y me eché a llorar. Desde entonces, cambié mi alias a Chili Fish Cake - "Comer hasta llorar"
Amigos, ¿quieren comer pasteles de pescado? Si quieres venir a mi ciudad natal como invitado, definitivamente te daré un delicioso y auténtico pastel de pescado Haeju. Deja que disfrutes de un regusto interminable de las croquetas de pescado de mi ciudad natal.