¿Qué ingredientes se necesitan para hacer sushi?

Ingredientes:?

100 gramos de arroz aromático, rollos de algas, 2 huevos, 1 pepino, 1 sección pequeña de zanahoria, 1 sección pequeña de hilo de carne, cantidad adecuada de vinagre de sushi

Cantidad adecuada de vinagre de sushi, sushi bambú 1 cortina

Método:

1. Lavar primero el arroz y cocinarlo. (Si tienes arroz glutinoso en casa, puedes cocinarlo con arroz fragante y arroz glutinoso en una proporción de 10:1, que tendrá un sabor más fragante). Después de que el arroz esté cocido, agrega vinagre de sushi mientras esté caliente y mezcla bien. y dejar a un lado.

2. Freír una tortita de huevo. Cortar la tortita de huevo en tiras y reservar. Cortar las zanahorias en tiras y blanquearlas en agua hirviendo durante 3 minutos, luego retirar y enfriar. tiras y reservar.

3. Luego esparce las algas sobre la cortina de bambú de sushi, vierte el arroz encima, representando aproximadamente 3/4 del rollo de algas, aplánalo con una cuchara, pégalo encima de las algas, y luego esparce los huevos uno por uno, el pepino, la zanahoria y la cantidad adecuada de hilo de carne (también puedes poner tus verduras favoritas y carne cocida), sujeta firmemente ambos extremos de la cortina de bambú, enrolla lentamente el arroz y presiona para un tiempo para finalizarlo.

4. Formar tiras de sushi.

5.Por último, utiliza un cuchillo para cortar en rodajas pequeñas de aproximadamente 1,5 CM de ancho. Queda súper delicioso cuando se baña en mostaza verde y salsa de soja japonesa. También queda delicioso sin mojar. Entonces el emplatado queda muy bonito.

Información ampliada:

"Sushi" en realidad significa pescado salado. En el antiguo Japón, se escribía como "鮨" (すし), y "鮨" se refiere al pescado salado. Sushi" "(すし) es también la pronunciación de la palabra "鮨" en japonés.

El sushi en el antiguo Japón era pescado salado encurtido con sal y arroz. Tenía un sabor muy desagradable. Debido a que la comida en esa época era difícil de conservar, hacer sushi era el último recurso. cuando marchar y luchar no es algo elegante.

La razón por la que los japoneses escriben pescado salado como "sushi" es porque "pescado salado" (sushi) no es elegante. Para embellecerlo y no hacer que la gente piense en pescado salado, lo escriben como. "sushi".