¿Cuál es la proporción de calabaza y harina en el pastel de calabaza? ¿agua?

Para hacer pastel de calabaza, la proporción de calabaza y harina es 1:2 y no es necesario agregar agua.

El método de elaboración del pastel de calabaza es el siguiente:

Preparación de ingredientes: 250 gramos de calabaza, 500 gramos de harina, cantidad adecuada de azúcar.

1.Cocer al vapor los trozos de calabaza en una olla, es más fácil cocinarlos en trozos pequeños.

2. Añade azúcar a la calabaza mientras esté caliente.

3. Añade 500 gramos de harina y déjala un rato para evitar que se pegue a tus manos.

4. Formar un grupo.

5. Añade un poco de harina al fondo del plato para evitar que se pegue a la sartén.

6. Añade aceite a la olla y sofríe a fuego lento hasta que se doren por ambos lados.

7. La tarta de calabaza está lista.