Cómo preparar y comer pollo Xinyi Homesick
Condimentos
Muslos de pollo
Tres
Condimentos
Cebolletas verdes
30g
Energía
15g
Ajo
20g
Límite de belleza
15 ml
Soja
10 ml
Chile
1g
Polvo de cinco especias
2g
Pimiento rojo seco
5g
Aceite de cacahuete
30ml
Agua limpia
Una cantidad adecuada
Sal
Una cantidad adecuada
Russula
Una cantidad adecuada
Algas gigantes
Una cantidad adecuada
Ocho cinturones
Una cantidad adecuada
Maodu
Un cantidad adecuada
Fideos
Una cantidad adecuada
Col china
Una cantidad adecuada
Pasos
1. Mao Lavar y cortar los callos y reservar.
2. Lavar las algas, ponerlas en un plato y reservar.
3. Platos llenos de fans.
4. Lavar el Coprinus comatus y cortar en placas.
5. Lavar las ocho tiras, cortarlas en trozos y servir.
6. Lavar las hojas de col y servir.
7. Cortar las piernas de pollo en trozos.
8. Añade la cebolla, el jengibre, el pimiento, las cinco especias en polvo, la salsa de soja y deja marinar durante 30 minutos.
9.Preparar unas rodajas de cebolla, unas rodajas de jengibre y unos dientes de ajo.
10. Calentar el aceite en la sartén y sofreír los dientes de ajo.
11. Añade los trozos de pollo marinados y sofríe para obtener el aceite de pollo.
12. Añade la cebolla y las rodajas de jengibre y saltea hasta que estén fragantes.
13. Añade un poco de agua y deja hervir.
14. Pasar a la cazuela.
15. Tapar y cocinar a fuego lento durante 30 minutos.
16. A la hora de comer, poner la cazuela al fuego eléctrico, comer primero el pollo y luego enjuagar el resto de ingredientes.