¿Cómo elegir a la hora de comprar repollo? ¿Eliges apretado o suelto? ¿Cuál es la diferencia?

El repollo es repollo. Para ser más precisos, el repollo es una variante del repollo, también conocido como repollo. Debido a las diferentes regiones, la gente lo llama de manera diferente, por eso también se le llama repollo, nudo blanco, repollo, repollo y loto blanco. El repollo es un tipo de repollo que ocupa principalmente parte de la cabeza de la hoja. Sus hojas son de color verde esmeralda, dulces y crujientes, y su cápsula es compacta y de forma achatada. Es muy bonita y se le puede llamar líder en frutas y verduras. Adecuado para platos fríos, algas salteadas, sopas y encurtidos.

Es lo que la gente suele llamar col, la col turquesa o ligeramente blanca. En las zonas rurales también se le llama "baicai", "baitiao", "baotoucai", "hinojo blanco" y "baicai". El repollo es una verdura y fruta popular en verano y otoño, especialmente en verano, cuando el repollo chino está fuera de temporada. Es un poco como el repollo, pero tiene un sabor diferente. Algunas personas están acostumbradas a comer repollo y no les gusta. El repollo tiene un alto rendimiento y no es un problema obtener una buena cosecha de siete a ocho libras por mu.

Pero el precio es bajo. A menudo se informa en Internet que el repollo cultivado por algunos agricultores se puede vender por menos de una libra. Las verduras de color verde oscuro tienen principalmente hojas y tallos. Las verduras y frutas con hojas de color verde oscuro contienen la mayor cantidad de nutrientes. Por ejemplo, brócoli, lechuga, repollo, crisantemo, repollo, etc. Este no es el caso de la col y el repollo, porque sus hojas son de color claro, lo que hace que los nutrientes no lleguen a las especificaciones de las verduras de color verde oscuro. Algunas verduras y frutas con flores con alto valor nutricional y color verde oscuro también son verduras de color verde oscuro, como el brócoli, la colza, etc.

La col china, también conocida como col, es una de las verduras y frutas clave en mi país, algunas de las cuales reciben el nombre de col y coliflor. En el noreste de China, también se la conoce como "col china" y en la provincia de Yunnan, también se la conoce como "Lotus White". No importa cuál sea su nombre, a muchas personas les gusta comerlo en nuestra vida diaria, especialmente el repollo seco, que es muy popular. Al recoger repollo, no es necesario recoger sólo la pelota. Lo mejor es dejar tres o cuatro hojas afuera para mantener la col. Si solo necesitas hacer rodar la bola, puede deberse a la luz solar, que hará que las hojas exteriores se marchiten. Tienes que quitártelo en este momento, de lo contrario pondrá en peligro la apariencia. Si las hojas están podridas, es necesario recogerlas inmediatamente; de ​​lo contrario, se acumularán y provocarán que otras coles se pudran.