¿Es mejor comprar avena cruda o cocida? Valor nutricional de la avena.

1De hecho, las ventajas y desventajas de la avena cruda y la avena cocida son obvias. Si buscas un alto valor nutricional, elige avena cruda; si buscas rapidez y comodidad, elige avena cocida;

2. Avena cruda. La avena cruda debe cocinarse en agua caliente para que quede más deliciosa. Los granos de trigo se lavan, se desgranan, se pelan, se templan, se ablandan, se enrollan en hojuelas, se enfrían y se deshumidifican para obtener granos, comúnmente conocidos como granos laminados. Puede mantener el sabor y la nutrición originales de los cereales.

3. Cereales cocidos. Los granos cocidos se refieren a granos con textura α-unificada de los granos de trigo después de un pelado moderado y diferentes tratamientos de maduración. La avena cocida es un alimento listo para comer que se puede mezclar con agua caliente o leche caliente, leche de soja, leche de coco o jugo. Este cereal es fácil de comer y no está restringido por herramientas.