Pasos y métodos para hacer carne de cerdo estofada
El método para retirar la carne es el siguiente:
Ingredientes: 500 gramos de panceta de cerdo con piel, 50 gramos de vino de arroz, 10 gramos de salsa de soja, 5 gramos de sal, 5 gramos de cebolla verde y 10 gramos de jengibre.
1. Cocer primero la carne y luego sofreírla en aceite.
2. Luego cortar en rodajas gruesas.
3. Utilice vino de arroz, salsa de soja y cebollas verdes para mezclar el jugo, viértalo en la carne y cocínelo al vapor.
4. Finalmente, vierte la panceta de cerdo, vierte la sopa sobre la carne y sujeta la carne.