Red de conocimiento de recetas - Recetas de frutas - ¿Qué verduras tienen alto contenido de hierro?

¿Qué verduras tienen alto contenido de hierro?

Las verduras con mayor contenido de hierro incluyen el hongo negro, los hongos shiitake, las algas marinas y el apio.

1. Hongo

El hongo negro (hongo) crece principalmente en China y Japón. La mayoría de los hongos negros y los hongos negros de China provienen de las montañas Qinling. Hay dos tipos de hongo negro: silvestre y cultivado. Las semillas sólidas tienen forma de espiga, de hoja o de copa, delgadas y onduladas, de 3 a 10 cm de ancho y de unos 2 mm de espesor. Se fijan al sustrato con tallos laterales cortos o apéndices estrechos.

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