¿Qué es el té de pastel Yunnan Qizi? Introducción al té de pastel de Wolfberry de Yunnan

1. El té de pastel de Wolfberry, también conocido como té redondo, es un té tradicional famoso producido por la fábrica de té Menghai en el condado de Menghai, prefectura autónoma de Xishuangbanna Dai, provincia de Yunnan. También es un té prensado.

2. Es un proceso de prensar hojas de té en tortas de té redondas que se asemejan a una luna llena, y luego envasar cada 7 tortas de té en tubos en forma de L, de ahí el nombre "Seven Cake Tea". Se elabora a partir de té Pu'er suelto mediante cribado, clasificación, esterilización a alta temperatura, esterilización a alta presión y modelado. El pastel de té Qizi terminado tiene especificaciones estrictas: diámetro 265,438 0 cm, ligeramente convexo en la parte superior, 2 cm de grosor en el centro, bordes ligeramente más delgados de 1 cm, fondo plano con un hoyo en el centro. Cada trozo de pastel pesa 357 gramos. Después de envolverlo en toallas de papel blancas, cada 7 trozos se colocan en un tubo con hojas de brotes de bambú en su interior. Es antiguo y adecuado para su portabilidad y almacenamiento a largo plazo. Los pasteles y el té exportados también se envasan en cajas de cartón sencillas y generosas, con L piezas por caja.

3. En el pasado, el té de pastel Qizi se usaba principalmente como regalo de boda y como obsequio para familiares y amigos durante festivales en áreas étnicas. Siete hijos significa una familia llena de hijos y nietos, felicidad, reencuentro y buena suerte.