Con ganas de presentarme delicias de todo el país. . . Cuéntamelo.

Tofu japonés guisado con verduras

Arroz con ternera Yoshinoya

Sushi roll de verduras moradas

Arroz de sushi de cinco colores

Arroz japonés con judías rojas

Sushi japonés

Chuleta de cerdo frita japonesa

Arroz con algas

Camarones fritos con verduras de temporada

Sashimi de salmón japonés

Sashimi de marisco

Sushi de rollito de huevo Tokio

Sushi de atún

Sushi de piel de pescado a la plancha

Sushi de ternera

Tteokbokki coreano

Repollo picante

Gimbap

Sopa de kimchi coreano

Jajangmyeon coreano/Jajangmyeon coreano

Sopa de miso coreana

Sopa de algas coreana

Pastel de arroz frito coreano

Bibimbap coreano - Sopa de brotes de soja arroz

Mi Esposa

Pastel Coreano de Arroz Picante

Tortita Coreana de Verduras Mixtas

Calamares a la Parrilla al Carbón

Barbacoa coreana

Sopa de miso

Reino Unido: Fish and chips, filete a la parrilla con tostadas y pudín de Yorkshire.

Francia: Vieiras fritas con foie gras, sopa de cebolla francesa, chuletas de cerdo picantes francesas, caracoles franceses.

India: curry indio, tortitas indias

México: festín de maíz, pastel de tacos

Alemania: cerdo asado, ternera estofada en vinagre, codillos de cerdo salados, masa madre Repollo , Tarta de Stuttgart, cebolla y tocino.

Uganda: Arroz con plátano

Japón: Sashimi, sushi, sopa de miso, tempura.

Brasil: Roast Beef, Feijorda, Karuru

Dinamarca: Sol del Diablo

Corea: Kimchi, arroz con algas, Tteokbokki picante, fideos fríos, sopa de miso.

Taipei Chino: tortilla de ostras, tofu apestoso de Shenkeng Old Street, bolas de taro de Jiufen, tabla de ataúd.

Argentina: Pastel, Carne de Res

Italia: Pasta Boloñesa Italiana, Bisque de Mariscos Italiano, Albóndigas con Salsa de Tomate, Macarrones con Salsa Italiana (1) Cocina de Shandong: La cocina de Shandong es la cocina de Shandong, que consiste de tres cocinas principales: cocina Jinan, cocina Jiaodong y cocina Kongfu. La cocina de Jinan tiene normas estrictas sobre el uso y la preparación de sopa clara y sopa de leche. Se dice que la cocina Jiaodong se originó a partir de la cocción de mariscos en Fushan, Yantai y Qingdao. Échale un vistazo. La fiesta fue suntuosa. En comparación con los banquetes imperiales que se llevan al palacio imperial, la cocina de Shandong es extremadamente sazonada, pura y suave, y rara vez complicada. El sabor de los platos refleja al máximo el sabor original de los ingredientes. Las variedades de pasta incluyen trigo, maíz, batata, soja, sorgo y arroz. Los platos famosos de Shandong incluyen el escorpión de montaña frito, el pollo estofado con hueso de Texas, el abulón estofado con su caparazón original, etc. (2) Cocina de Sichuan: el sabor lo abarca todo. Los principales condimentos, como los granos de pimienta de Sichuan, los chiles y la pasta de frijoles, se mezclan con especias picantes, agrias, picantes, pasta de sésamo, pasta de ajo, mostaza, aceite rojo, sabor agridulce, sabor a pescado, sabor extraño y otros sabores. Son muy famosos los platos con varios sabores especiales: carpa de roca asada en seco, pescado mandarín asado en seco, cerdo desmenuzado con sabor a pescado y pollo extraño. Wontons de dragón y más. (3) Cocina cantonesa: la cocina cantonesa comenzó tarde en Guangzhou, Chaozhou y Dongjiang. Sólo Hong Kong, Macao y unos pocos restaurantes en el mundo tienen una gran influencia en la cocina cantonesa. La cocina cantonesa se centra en absorber estilos de cocina de diversas cocinas. Tiene su propio sabor único. La cocina de Guangzhou es ligera y fresca, y sus excelentes variedades son compatibles con muchas cocinas occidentales. A lo que le presta atención es al impulso de la cocina. La cocina de Chaozhou pertenece a la antigua cocina de Fujian, por lo que la cocina de Chaozhou combina los sabores de Fujian y cantoneses para cocinar platos del océano. Los dulces tienen un sabor suave y las sopas son distintivas. La cocina Dongjiang se llama cocina Hakka. El pueblo Hakka se trasladó al sur, al distrito Yushan de Dongjiang, donde vivía el pueblo Han. Sus platos son ricos en sabor local. Las características generales de la cocina cantonesa son una amplia gama de ingredientes, novedad y frescura. Los platos son ligeros, tiernos y grasosos, con cinco sabores (picante, suelto, suave, graso, espeso) y seis sabores (ácido, estofado). Fresco), fuerte en verano y otoño, ligero en invierno y primavera, con platos ricos y de sabor único. Además, Guangdong, especialmente Guangzhou, hace que las sopas sean inexplicables y duraderas. La cocina cantonesa se destaca de otras cocinas. En el período anterior a Guangdong (cuando estaba fuera de casa o en el trabajo), todos los hogares decidían probar la sopa caliente. Platos famosos: pollo guisado y serpiente, lucha entre dragones y tigres, cochinillo asado, pollo salado de Dongjiang, gambas nuevas hervidas, ganso asado, ternera en salsa de ostras, pasteles de luna cantoneses, fideos Shahe, gachas de barco, etc. (4) Cocina Huaiyang: La cocina Huaiyang es una cocina famosa en Jiangyou, que cubre una amplia gama de áreas. Las regiones del sureste de Jiangsu, Zhejiang, Shanghai, Anhui, Jiangxi y Henan tienen el mejor sabor y son muy conocidas en el país y en el extranjero. . Debido a que la cocina de Zhejiang y la cocina de Anhui tienen sus propias características, las ocho principales cocinas de Huaiyang se encuentran en Jiangsu, que está acostumbrado al mundo culinario.

La cocina de Jiangsu Huaiyang se llama cocina de Jiangsu, y la cocina de Huaiyang es de Yangzhou. El canal Huai'an se extiende principalmente desde Zhenjiang en el sur hasta el lago Hongze en el norte. La cocina Huaiyang, un plato de sabor de la zona costera al este del río Huaihe, se selecciona cuidadosamente. Se centra en ingredientes frescos. Las habilidades con el cuchillo son buenas para guisar, estofar y asar. Presta atención al gusto original y es bueno para peinar. Las tallas de melón son realistas y saladas. Es apto tanto para el norte como para el sur, y se cocinará toda la estera de anguila. Huaiyang tiene una forma exquisita y un sabor delicioso. Es exquisito, fresco y delicioso. Es el plato representativo de las cuatro estaciones: león estofado, carpa plateada estofada, cerdo entero asado, carpa cruciana al vapor, manitas de cristal, pato de tres piezas, cocina suave de Jiangsu, como jade shaomai, albóndigas de sopa de huevas de cangrejo. , panqueques de mil capas, etc. Cocina de Nanjing, cocina de Suzhou, cocina de Xuzhou y otras cocinas. La cocina de Nanjing presta especial atención a los siete sabores: ácido, dulce, amargo, picante, salado, fragante y maloliente. La cocina de Nanjing es buena con el pato, que es fresco, podrido, crujiente, tierno, crujiente, espeso y graso. El pato Jinling tiene buena reputación. La cocina de Suzhou es buena para guisar, guisar, hervir a fuego lento y hervir a fuego lento. Se presta atención a mantener su color original y hacerlo fresco, dulce, salado, crujiente y podrido. Es delicioso preparar el Banquete Xiganlong Jiangnan, el Banquete de Piedra Xixi y el Banquete de Cocina de Jiangsu. La historia del sabor de la cocina de Xuzhou pertenece a Lu. Además, en Xuzhou se come carne de cangrejo y de perro, especialmente la estera para perros entera, famosa por los famosos platos de Jiangsu: mollejas de pato saladas, semillas de girasol guisadas, kowtow guisado, tortuga frita, costillas de clavo, pollo guisado, vieiras Jinling, carpa cruciana hibisco, arenque crisantemo, plato de jade con hojas de crisantemo, pato salado Jinling, pato con cerdo a la parrilla, pez mandarín a la parrilla (famoso plato de Nanjing, camarones caracol, cubo de camarones esmeralda, cubo de cangrejo copo de nieve, labio de pescado con harina de cangrejo, mariposa); pepino de mar, sopa clara de aleta de tiburón, morrallas fritas, anguila de río crujiente teñida, tofu de caja de espejos, huesos de carne de hojalata, pollo de mendigo cocido, cerdo estofado estatal (Suzhou, Adiós, mi concubina), carne de perro Peigong, bolas de pescado Pengcheng, loto; sopa de semillas, sopa de piel de pescado en leche, huevas de cangrejo, anchoas, flores negras fritas, pescado Jiaji estofado, pescado Shaguang estofado (cocina Xuzhou, pescado a la cazuela de Muhu, bolsa blanda de Huaian, falda de hadas de hibisco dorado, puntos Jiangsu con métodos de alimentación distintivos de Qinhuai); Las albóndigas de pastel de Suzhou y las albóndigas de sopa llevan el nombre de esto (5) Cocina de Fujian: La cocina de Fujian Fuzhou es una cocina aromatizada basada en la cocina de Fujian, del sur de Fujian y del oeste de Fujian. Es fresca, refrescante y dulce, con especial énfasis en la preparación. de sopa. Otra característica es que es bueno utilizar azúcar moreno como ingrediente para evitar el deterioro y el olor a pescado, y mejorar el aroma, el sabor y la combinación de colores. Lo mismo ocurre con Xiamen, representante de la cocina de Fujian. La cocina hakka en las zonas montañosas en la unión de las tres provincias de Jiangxi se caracteriza por su sabor único. Las montañas son ricas en materias primas. Las características de la cocina de Fujian son freír, sofreír, guisar, freír, guisar y cocinar al vapor. Cocinar mariscos es especialmente divertido. La sopa es fresca, fragante, podrida, ligera, ligeramente agridulce. Fujian tiene un sabor único. Otra ventaja es que los diversos mariscos de los bancos costeros se combinan con condimentos especiales, que se pueden llamar platos deliciosos y famosos: el salto de Buda sobre el muro, la sopa de pollo y las almejas de río. Salsa Ban Yueshen, wontons de piel Yan, fideos Fuzhou, ostras fritas, etc. (6) Cocina de Zhejiang: La cocina de Zhejiang tiene una larga historia y un sabor único, incluyendo Hangzhou y Ningbo Shaoxing. La cocina de Hangzhou pone gran énfasis en el pescado y los camarones frescos. Deje que los dueños de los platos presten atención al sabor del cuchillo. La cocina de Ningbo es deliciosa y el marisco es salado y fresco. Preste atención a la frescura, suavidad y tersura, y resalte el sabor original. La cocina de Shaoxing se especializa en platos de mariscos y aves. Énfasis en la sopa deliciosa, tierna, crujiente y glutinosa y el rico sabor pastoral. La cocina de Zhejiang es de colores brillantes, de sabor delicioso, tierna, suave y refrescante. Los platos son inteligentes y exquisitos, y el guiso, el sofrito, el estofado y el vapor son únicos. Las albóndigas, pasteles, sopas y fideos de Zhejiang son deliciosos. Los platos famosos incluyen pescado con vinagre de West Lake, campana frita, cangrejo capturado, anguila fresca, corvina amarilla en sopa de kimchi, tortuga de azúcar de roca, huevo líquido de ostra, raíz de loto con miel, bolas de masa de arroz Jiaxing, bolas de arroz glutinoso de Ningbo, Huzhou Qianzhang Bao, etc. (7) Cocina de Hunan: La cocina de Hunan incluye la cuenca del río Xiangjiang y la zona montañosa de Xiangxi del lago Dongting. La cocina de Hunan en la cuenca del río Xiangjiang, Hengyang y Xiangtan representa principalmente sus características, enfatizando el color, los beneficios y la exquisitez. Las verduras suaves y tiernas, especialmente las guisadas, son famosas por cocinar mariscos, aves y ganado en el área del lago Dongting. Fíjate en las características y nombres de los platos de los guisos espesos, salados, especiados y suaves. La cocina de Hunan es buena para preparar delicias de las montañas y los mares, tocino ahumado y todo tipo de tocino. El sabor del pollo se centra en el sabor salado, ácido y rico de la cocina de Hunan. Los platos famosos incluyen pollo Dong'an, tocino al vapor, aleta de tiburón, azúcar de roca Xianglian, carne de res con salsa de pimiento rojo, Mao Beef Baiye y Fire Palace Stinky Tofu. Son pocos los platos que se cuecen al fuego de carbón y las originales agarraderas están llenas de aroma. Aunque el pescado en escabeche cocinado con productos acuáticos en el sur de Anhui es bien conocido, los distritos de Wuhu y Anqing representan al distrito de Hefei en la cocina de mariscos y ganado. Prestan atención al color del cuchillo, lo sazonan con azúcar y, sobre todo, los platos ahumados son únicos. Los platos representativos de Bengbu, Suxian, Fuyang y otros lugares prestan atención a la sopa salada y picante, y también están acostumbrados a usar cilantro para condimentar platos de sabores famosos: pato ahumado, anchoa ahumada Maofeng, pollo asado Fuliji, pescado curado, Shi'er. pollo nube.