¿Cuándo es el momento adecuado para plantar lechugas?
La lechuga es de naturaleza dulce y fresca. Debido a que sus tallos y hojas contienen lechuga, tiene un sabor ligeramente amargo y tiene efectos aclaradores del calor, refrescantes, analgésicos e hipnóticos. La lechuga contiene ingredientes activos como el manitol, que tiene efectos diuresis, activando la circulación sanguínea, limpiando el hígado y favoreciendo la vesícula biliar.
Datos ampliados
La lechuga es rica en nutrientes, entre ellos una gran cantidad de betacaroteno, antioxidantes, vitaminas B1, B6, vitamina E, vitamina C, una gran cantidad de fibra dietética , magnesio y fósforo , calcio y otros oligoelementos y una pequeña cantidad de hierro, cobre, zinc. Para fortalecer la digestión y absorción de proteínas y grasas y mejorar la circulación sanguínea gastrointestinal, puede comer lechuga con regularidad.
La lechuga es de naturaleza fría y debe ser consumida con precaución por personas con micción frecuente y estómago frío. Debido a que la lechuga puede contener residuos de pesticidas y fertilizantes químicos, asegúrese de lavarla antes de comerla cruda.
Enciclopedia Baidu-Lechuga (Compositae Asteraceae)