¿Qué cócteles se pueden preparar con vodka?
Resumen: El vodka es uno de los seis licores base para cócteles. Se puede mezclar con cualquier alcohol o refresco, y debido a la naturaleza pura del vodka, los bartenders pueden crear libremente el cóctel que quieran. Hay muchos cócteles que se pueden preparar con vodka. Los cócteles de vodka comunes incluyen Bloody Mary, Mule of the Dead, Coast, Cherry Breakfast Martini, Kumquat Storm, etc. Echemos un vistazo a cómo preparar cócteles de vodka con el editor. 1. ¿Es el vodka adecuado como licor base?
El licor base es el ingrediente principal para preparar cócteles y el elemento principal en los cócteles. Un buen licor base se puede mezclar completamente con varios ingredientes para lograr el mejor color. , aroma y sabor, buena forma y buen efecto. El vodka es una base común para cócteles, entonces, ¿es el vodka adecuado como base?
El vodka es un vino base muy adecuado porque contiene únicamente etanol y agua. Es cristalino, incoloro y sin aroma. No tiene sabor dulce ni amargo ni astringente, ni tiene fragancia alguna. Con un sabor puro y refrescante, como un papel blanco limpio, el barman puede salpicar libremente tinta y usar vodka para preparar el cóctel que desee.
Además, existe otra ventaja de utilizar vodka como licor base para mezclar bebidas, es decir, que no afecta el color y el aroma y no solo no quita el sabor del zumo, ni del refresco. , o incluso varios vinos, en realidad puede aumentar el sabor. El contenido de alcohol espesa el sabor y realza la emoción de toda la bebida, por lo que muchos bartenders usan vodka como licor base para preparar cócteles.
2. ¿Qué cócteles se pueden hacer con vodka?
1. Pink Lady
Materiales: 40ml de vodka original, 4 fresas, 1 hoja de perilla, sake japonés. 15ml, una pequeña cantidad de almíbar.
Preparación: Triture las fresas y el almíbar, agregue el resto de los ingredientes y los cubitos de hielo, agite bien, cuele en una copa de martini y decore con rodajas de fresa.
2. Blackberry Confusion
Ingredientes: 50ml de vodka original, 6-7 cerezas negras, una pequeña cantidad de almíbar, 15ml de zumo de lima, una pequeña cantidad de bitter y un cantidad adecuada de cerveza de jengibre.
Preparación: Triturar la pulpa, añadir el resto de los ingredientes y agitar bien, verter en un vaso alto lleno de cubitos de hielo, rellenar con cerveza de jengibre y decorar con una cereza negra.
3. Kumquat Storm
Ingredientes: 50ml de vodka con sabor a cítricos Snow Tree, 6 kumquats frescos, una pequeña cantidad de almíbar, una pequeña cantidad de licor de melocotón, 15ml de zumo de lima, sabor a naranja Una pequeña cantidad de amargo y una cantidad moderada de cerveza de jengibre.
Método: Triture los kumquats y el almíbar, agregue los ingredientes restantes, agite con cubitos de hielo, vierta en un vaso alto lleno de hielo picado, rellénelo con cerveza de jengibre y finalmente agregue rodajas de kumquat para decorar.
4. Queens Pear
Ingredientes: 50ml de vodka original, 2 cucharadas de mermelada de espino, 20ml de zumo de limón, 20ml de zumo de manzana recién exprimido.
Forma de preparación: A la mermelada de espino se le añade un poco de vodka de árbol de nieve, se remueve hasta que se vuelva líquida, luego se añade el resto de los ingredientes y se agita con cubitos de hielo, se filtra en un vaso Locke y por último se utiliza abanico. Decorar con rodajas de pera en forma.
5. Mula de los No Muertos
Ingredientes: 60ml de vodka de bergamota, 15ml de absenta, 7ml de almíbar blanco, 15ml de zumo de lima, cantidad adecuada de cerveza de jengibre.
Preparación: Agite el vodka, el ajenjo, el almíbar blanco y el jugo de lima en un vaso mezclador, vierta en un vaso alto lleno de cubitos de hielo, luego rellénelo con cerveza de jengibre y finalmente agregue el jugo de naranja en la taza decorada en cuero. borde.
6. Golden Rose
Ingredientes: 50ml de vodka con sabor a bergamota, 20ml de sirope de piña mezclado con romero, 15ml de zumo de lima recién exprimido, 50ml de zumo de piña.
Preparación: Mezclar todos los ingredientes y agitar bien, colar en una copa de martini previamente enfriada y decorar con ramitas de romero.
7. Cherry Breakfast Martini
Ingredientes: 60ml de vodka, 1 cucharada de mermelada de cereza negra, 20ml de licor de cereza, 20ml de zumo de limón.
Preparación: Agite todos los ingredientes con cubitos de hielo, vierta en una copa de cóctel y decore con una pequeña cereza en el borde de la copa.
8. Bloody Mary
De color rojo brillante, de sabor salado y dulce, muy singular.
Ingredientes: 50 ml de vodka, 10 ml de zumo de limón, granos de pimienta recién molida, sal, 2 notas de Tabasco, 4 chorros de salsa inglesa, 120 ml de zumo de tomate.
Método de preparación: Tome un vaso largo, agregue la cantidad adecuada de cubitos de hielo, vierta todos los ingredientes excepto el jugo de tomate, revuelva bien, luego vierta el jugo de tomate hasta llenar el vaso, revuelva nuevamente y finalmente use Adorne con tallos de apio o un camarón entero.
9. Costa
El sabor es ácido y dulce, con un poco de picante propio del vodka.
Ingredientes: 30 ml de vodka, 30 ml de licor de melocotón, 60 ml de zumo de piña, 60 ml de zumo de arándano.
Método de preparación: Vierte todos los ingredientes en una coctelera, agita con cubitos de hielo y luego vierte en un vaso largo.