¿Por qué el cerdo fragante es todo gordo?
El cerdo Bama está lleno de grasa.
El cerdo Bama Xiang es de nuestra propia raza. La carne es mayoritariamente grasa y menos magra, pero tiene un sabor suave. Bama Xiang Pork es un cerdo criado en libertad con una carne deliciosa, suave, masticable, grasa y no grasosa. En términos generales, los cerdos tienen más carne magra. Si tienen más carne grasa, significa que no son criados en libertad y deben criarse en cautiverio. Generalmente, los comerciantes alimentan demasiado alimento para obtener ganancias, por lo que los cerdos fragantes se alimentan básicamente de esta manera. tener más carne grasa.
Valor nutricional
Lo que es aún más singular es que la carne de cerdo Bama es rica en ácidos grasos insaturados, que pueden prevenir la trombosis, ampliar la actividad vascular y prevenir enfermedades cardiovasculares. Tiene efectos únicos. y es muy consistente con las necesidades fisiológicas y de salud del cuerpo humano. Como producto cárnico, el cerdo aromático es coherente con la filosofía de vida de la gente moderna.
El cochinillo es un alimento rico en proteínas, bajo contenido energético, de nutrición integral y rico en aminoácidos esenciales y oligoelementos, muy adecuado para la elaboración de alimentos para personas mayores y cubre plenamente las necesidades fisiológicas y de salud. del cuerpo humano. Modelos que pueden desarrollarse como animales de experimentación médica. Dado que los cerdos tienen un sentido del olfato bien desarrollado, que es varias veces más fuerte que el de los perros, pueden utilizarse como animales de detección aduanera mediante cierto entrenamiento y adiestramiento.
Con la mejora del nivel de vida de las personas, los métodos de ocio y entretenimiento se actualizan gradualmente. Al extraer los pequeños genes de los cerdos fragantes Bama, se pueden convertir en mascotas familiares entretenidas. Dado que el cerdo Congjiang Xiang tiene una historia de endogamia durante cientos de años, sus genes son muy homocigotos, lo cual es de gran importancia para la investigación de recursos de germoplasma del país.