Red de conocimiento de recetas - Recetas de frutas - ¿Cómo hacer caballa ahumada deliciosa y sencilla? La forma más auténtica de hacer caballa ahumada con cinco especias.

¿Cómo hacer caballa ahumada deliciosa y sencilla? La forma más auténtica de hacer caballa ahumada con cinco especias.

Detalles de ingredientes

Caballa

500g

Ocho ángulos

Dos

hinojo

5 gramos

Chili

5 gramos

Vino de cocina

Dos cucharadas

Salsa de soja oscura

1 cucharada

Salsa de soja ligera

5 cucharadas

Vinagre

3 cucharadas

Azúcar

3 cucharadas

Sal

3 cucharadas

Agua

Xianxian

La de alguien sabor

Salmuera

Artesanía

Horas

Consume mucho tiempo

Ordinario

Dificultad

Pasos para hacer pescado ahumado con cinco especias

Pasos para hacer caballa ahumada con cinco especias: 1 1 ¡La caballa está lista!

Pasos para el pescado ahumado con cinco especias: 2. Después de descongelar ligeramente 2 rebanadas, ¡no las adelgaces demasiado!

Pasos para el pescado ahumado con cinco especias: 3️⃣ ¡Luego extiéndelo sobre un tapete para que se seque durante la noche!

Pasos para el pescado ahumado con cinco especias: 4. ¡Secar y freír en aceite!

Pasos para el pescado ahumado con cinco especias: Freír hasta que se ponga rojo, volver a freír y ¡sacarlo!

Pasos para preparar pescado ahumado con cinco especias: vierta agua en una olla de 6-6, agregue salsa de soja ligera, vino de cocción, sal, azúcar, vinagre, salsa de soja oscura, anís estrellado, hinojo y granos de pimienta de Sichuan. ¡Y cocine por unos 5 minutos!

Pasos para hacer caballa ahumada: 7️⃣ ¡Luego vierte la salsa cocida en un tazón grande y marina en la caballa frita durante la noche! ¡Inmediatamente!

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