¿Cómo identificar la "cecina de res" elaborada con carne de cerdo?

1. Fíjate en el color. La grasa de la carne de vacuno es de color blanco o amarillo lechoso, que es mucha menor que la de la carne de cerdo.

2. Huele el olor. La cecina de res real tiene un ligero olor a carne, mientras que la carne de cerdo falsa tiene una dulzura única.

3. En términos de textura, la carne de res tiene fibras largas y una estructura de carne gruesa y densa. La longitud de las fibras de cerdo es corta y la textura de la carne es fina y suelta.

4. Gusto, la cecina de res real siempre es masticable, la carne de cerdo falsa es tierna.

Debido a la situación de la carne de cerdo, por favor acuda a las tiendas habituales para comprarla. Utilizando la misma tecnología de medicina y alimentos para cultivar carne de cerdo agrícola, el conocimiento sobre la salud humana se aplica a los animales. El contenido de colesterol de este tipo de carne de cerdo de granja es menos de la mitad del de la carne de cerdo común y sus ácidos grasos insaturados son de 3 a 6 veces mayores que los de la carne de cerdo común. No contiene antibióticos químicos, ni residuos de medicamentos y conserva el sabor más auténtico de la carne de cerdo.