¿Qué especialidades locales has comido?
En los últimos años he viajado por todo el país y he probado muchas especialidades de varios lugares. La comida de cada lugar contiene la cultura local, o se transmite desde la antigüedad, o se adapta a la época. La comida local o se ve afectada por el clima, así que siempre la he probado. Desde entonces, no importa a dónde vaya, siempre he tenido muchas ganas de explorar las especialidades locales. Es solo que, como entusiasta de la gastronomía actual, no todas las delicias regionales son apetitosas. Hoy les daré un inventario de especialidades locales que son inaceptables para la mayoría de las personas.
1. Crisálida de gusano de seda del noreste La crisálida de gusano de seda es un alimento relativamente único en el noreste. A menudo se encuentra en barbacoas, y bastantes personas compran crisálidas de gusano de seda para comer en casa, porque la crisálida de gusano de seda tiene las características de. alto contenido de proteínas y alta nutrición, por lo que cuando se come la crisálida del gusano de seda, habrá una fragancia única de proteína y aceite. Sin embargo, aunque mis amigos a mi alrededor dicen que la crisálida del gusano de seda es deliciosa, realmente no puedo comerla.
2. Guizhou Niupa Hotpot. Había oído hablar de Niupa Hotpot antes de ir a Guizhou. Escuché que la base principal de la sopa Niupa Hotpot es la hierba no digerida (¿materiales medicinales?) extraída del estómago de la vaca. , por lo que la base de la sopa es verde oscuro y el color por sí solo no es inaceptable. Lo principal es el sabor. El olor agrio de la hierba semidigerida es suficiente para que la gente lo huela una vez, pero la gente local dice que Niupa. El hotpot tiene ciertos efectos sobre la salud. Los amigos que estén interesados pueden probarlo.
3. Amaranto apestoso de Jiangsu y Zhejiang Para una persona que puede comer tofu apestoso, pescado mandarín apestoso, fideos de caracol y durian, eventualmente será derrotado por este amaranto apestoso que es un manjar en Shaoxing. y Ningbo Hay un viejo dicho en Ningbo: "Sin olor, no hay comida". Esto muestra el amor de la población local por la comida maloliente. Lo mejor del apestoso amaranto es que cuando se chupa la carne en el medio del tallo. Sabe a gelatina. Los lugareños la encuentran muy deliciosa, pero los forasteros solo pueden comerla. Se siente como si el olor fuera abrumador.
4. Yunnan Zheergen Zheergen no solo se encuentra en Yunnan, sino que la primera vez que lo comí fue en Yunnan, así que digamos Yunnan Zheergen. La primera vez que lo comí fue en tofu envuelto en leche. La raíz de la raíz era muy pequeña y el olor a pescado explotó en mi boca, así que inmediatamente la vomité. Más tarde, mi amigo dijo que la raíz de la raíz estaba deliciosa y me pidió que la probara de nuevo, pero aún así no podía. ¿No soportas el sabor de la raíz? A todos les gusta comer más raíz. ¿A algunas personas todavía no les gusta comerla?