¿A dónde pertenecen los piñones de Yichun?

Los piñones son el fruto del pino rojo, también llamado piñón marítimo. Los piñones contienen grasas, proteínas y carbohidratos. Los piñones son una importante medicina tradicional china que puede fortalecer el cuerpo, hidratar la piel y prolongar la vida.

Li Shizhen en la dinastía Ming hablaba muy bien de las propiedades medicinales de los piñones. Escribió en el "Compendio de Materia Médica": "Los piñones marinos, también conocidos como piñones de Silla, son dulces y no tóxicos; se utilizan principalmente para tratar la artritis, los mareos, la atrofia muscular, blanquear, dispersar la humedad, hidratar los cinco órganos internos, disipa el viento y el frío, la deficiencia de qi, tonifica los cinco órganos internos y calma los cinco órganos internos". Humedece el estómago y prolonga la vida. "Se puede comer como material auxiliar para dulces y pasteles, y también puede utilizarse como sustituto del aceite vegetal. El aceite de piñones no sólo es comestible, sino que también es una materia prima importante para las industrias de pintura seca y cuero. La corteza de piñón se puede utilizar para elaborar tintes, carbón activado, etc. En definitiva, los piñones son tesoros con alto valor económico en las zonas forestales.

China es el principal país exportador de piñones, y Yichun es la principal zona productora de piñones rojos.