¿Cómo hacer rodajas de pepino y ajo?

Al pepino también se le llama pepino y pepino. El fruto es de color verde aceitoso o verde con espinas suaves en la superficie.

Se cultiva ampliamente en toda China y ahora se cultiva ampliamente en regiones templadas y tropicales. El pepino es uno de los principales productos de invernadero porque le gusta el calor y no tolera el frío.

Materiales

Materiales: 2 pepinos, 150 g; carne magra;

Accesorios: aceite, almidón, salsa de soja, ajo, jengibre, cebolla, pimienta, sal , esencia de pollo.

Lonchas de cerdo salteadas con pepino

1

Cortar la carne magra y marinar con almidón y salsa de soja.

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2

Retirar la cabeza y el rabo del pepino, cortarlo en rodajas y reservar.

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三

Ponga aceite en una olla, caliente el jengibre rallado, las rodajas de ajo, las rodajas de cebolla y los granos de pimienta y saltee hasta que estén fragantes, luego vierta la carne marinada y saltee. hasta que cambie de color.

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Cuatro

Vierta las rodajas de pepino preparadas y revuelva uniformemente.

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五

Vierta la salsa de soja ligera para darle color y saltee durante 2 minutos.

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Seis

Añadir un poco de sal y esencia de pollo, sofreír uniformemente y retirar de la olla (no sofreír mucho el pepino, quedará crujiente). y delicioso)

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