¿Qué tipo de hortalizas son aptas para plantar en zonas rurales? ¿Por qué?

A medida que el ritmo de vida sigue acelerándose, muchas personas en las ciudades quieren comer verduras frescas y suelen ir a los supermercados o mercados de verduras a comprarlas. Diferentes verduras tienen diferentes necesidades de consumo, lo que hace que muchos productores busquen. Aquí viene la oportunidad de negocio. Lo más indispensable en las zonas rurales es la tierra. La plantación de hortalizas en las zonas rurales no sólo puede aprovechar al máximo los recursos de la tierra, sino que también facilita el crecimiento y desarrollo de las hortalizas. Entonces, ¿cuáles son las hortalizas más adecuadas para el cultivo en zonas rurales? ¡Echemos un vistazo juntos!

1. Patatas

Las patatas, también conocidas como patatas, se reproducen asexualmente a través de tallos y tienen una fuerte resistencia al frío. Pueden germinar a 5 grados centígrados y reproducirse muy rápidamente. Una vez que las patatas estén maduras, habrá un gran mercado. A muchos niños les gusta comer patatas y la mesa está llena de deliciosas patatas ralladas agridulces, patatas fritas, tortitas de patata, etc. Por otro lado, las patatas tienen efectos importantes en el tratamiento de la hiperglucemia, la hiperlipidemia y las enfermedades gastrointestinales.

2. Lechuga

La lechuga es una hortaliza muy adaptable. Le gusta el clima frío y húmedo durante su periodo de crecimiento y puede germinar incluso a una temperatura baja de 4 grados centígrados. La temperatura es demasiado alta, las hojas de lechuga se volverán amarillas, duras y amargas. Si la temperatura es demasiado baja, la lechuga no germinará. Si se utiliza la tecnología, las hojas de lechuga a la temperatura adecuada estarán tiernas, grasosas. y de muy alta calidad, por lo que es muy popular en el mercado. La lechuga también es muy común en la vida diaria y es excelente para salteados o ensaladas de frutas.

3. Calabaza

La calabaza también es una hortaliza resistente al frío, por lo que es más adecuada para plantar en zonas rurales. Antes de plantar calabazas, recuerde remojar las semillas de calabaza en agua caliente para esterilizarlas y luego enfriarlas en agua fría para promover el crecimiento de la calabaza. Una vez que las plántulas de calabaza hayan crecido, estarán listas para plantar. La calabaza también es una verdura que a la gente le encanta. No sólo es rica en valor nutricional, sino que también se puede comer de muchas formas.

4. Cebollas verdes

A muchas personas les gusta agregar algunas cebollas verdes al cocinar, para que los platos fritos queden más fragantes y sabrosos. Las cebollas contienen una variedad de elementos que necesita el cuerpo humano. El consumo regular de cebollas puede promover la digestión y la absorción. Al cocinar pescado, puedes poner un poco de cebolla verde picada. La cebolla verde picada puede eliminar el olor a pescado y hacerlo más delicioso una vez que desaparezca.