¿Qué marca de leche de soja es buena?
La leche de soja que consumimos habitualmente viene en diferentes formas, pero la forma más común es la leche de soja en polvo que se vende en los supermercados. Este tipo de leche de soja en polvo utiliza soja como materia prima principal y también agrega algo de leche en polvo, azúcar y otros ingredientes. Por lo tanto, la leche de soja elaborada con leche de soja en polvo suele tener un sabor delicado y suave, es dulce y deliciosa y está llena de sabor. También hay leche de soja enlatada o en caja, que tiene ingredientes básicamente similares, pero se agregan algunos otros ingredientes para darle textura y sabor. Estas leches de soja son más cómodas de consumir. Sin embargo, también existen algunas leches de soja que no contienen otros aditivos excepto la soja cruda. Son relativamente simples y puras, pero tienen básicamente el mismo contenido nutricional.
La leche de soja contiene nutrientes que incluyen proteína de soja de alta calidad y aminoácidos requeridos por el cuerpo humano, que pueden prevenir enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares. Además, la grasa vegetal contenida en la leche de soja es relativamente saludable y puede reducir el colesterol, lo que es bueno para perder grasa. Otros ingredientes, como oligosacáridos de soja, lecitina de soja, fibra dietética vegetal, etc. , no sólo puede mejorar la inmunidad, ayudar a fortalecer el cerebro y retrasar el envejecimiento, sino que también mejora el tracto intestinal, tiene efecto laxante, etc.
Las marcas habituales de leche de soja actualmente en el mercado incluyen VV, Vitasoy, Yashili, Wandashan, etc. Estas son algunas marcas consagradas con calidad garantizada. Quienes gustan de beber leche de soja pueden elegir según sus necesidades.