Red de conocimiento de recetas - Recetas de frutas - ¿Dónde puedo ir a comprar alimentos cuando me alojo en Xinghu Mingxuan en Suzhou?

¿Dónde puedo ir a comprar alimentos cuando me alojo en Xinghu Mingxuan en Suzhou?

Recientemente, se colocó una hilera de verduras empaquetadas junto a la puerta de la comunidad Xinghu Mingxuan en el parque industrial de Suzhou. Bajo el sol de la tarde, parecían verdes, pero no había nadie vendiéndolas junto a ellas. Código QR, ¿qué está pasando?

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Cultive algunas verduras en unos pocos acres de tierra

Durante la epidemia, Zhang Haopo abrió un puesto de verduras

Resulta que se trata de un puesto de verduras no atendido creado por Zhang Haopo, que vive en el Edificio 3 de la comunidad Xinghu Mingxuan. El nombre de Zhang Haopo es Zhang Guizhen, una anciana nativa de Suzhou. Este año tiene 54 años. Por lo general, no tiene nada que hacer, por lo que cultiva unos pocos acres de verduras en las tierras de cultivo de la casa de la hermana de Luzhi. come. Recogiendo en el huerto.

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Afectado por la epidemia, Zhang Haopo descubrió que comprar verduras se ha convertido en un gran problema para los residentes de la comunidad. Preocuparse por el contagio al acudir a supermercados y mercados; la oferta de alimentos online es insuficiente y los platos pueden no estar frescos. Entonces a Zhang Haopo se le ocurrió la idea de proporcionar verduras a sus vecinos.

Para evitar aumentar el riesgo de infección durante el proceso de venta de verduras, el puesto de verduras de Zhang Haopo adoptó un método muy moderno de "venta no tripulada". Su familia creó un código QR para el pago y lo colocó en el mostrador. Al lado del puesto de verduras.

Trabaja duro para cultivar hortalizas y venderlas a precios bajos.

¿No siente Zhang Haopo que es una pérdida?

Cada mañana, Zhang Haopo va en bicicleta eléctrica al campo de hortalizas de Luzhi para transportar decenas de kilogramos de verduras de regreso. Luego, cada bolsa se divide en malicioso, algunas cuestan 5 yuanes, otras cuestan 10 yuanes. El precio se escribe en el papel y se mete en la bolsa. Los reporteros de Suzhou descubrieron que las verduras vendidas por Zhang Haopo no solo son frescas, sino también extremadamente baratas, la mitad del precio del mercado. Puedes comprar una bolsa grande por 5 yuanes.

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Al observar a los reporteros de Suzhou, no pudieron evitar preguntarse: ¿no se sentirían perdidos si las verduras Zhang Haopo trabajaran tan duro? para crecer se vendieron a sus vecinos a bajo precio? Cuando escuchó la pregunta del periodista, agitó las manos repetidamente y dijo que estaba cultivando vegetales para su propio consumo y que no tenía intención de ganar dinero.

Después de la epidemia, vio que a los residentes de la comunidad les resultaba difícil comprar verduras, por lo que pensó que su familia no podría terminar las verduras que ella cultivaba, por lo que simplemente las vendió a los vecinos para hacer sus vive más cómodamente. "Todos los días se agotan básicamente decenas de kilogramos de verduras. A todo el mundo le gusta comerlas, así que estoy contento".

Puestos de verduras no tripulados, todos basados ​​en la integridad

Zhang Haopo lo hace ¿No te preocupa la falta de comida?

"Pago WeChat, 5 yuanes".

"Pago WeChat, 10 yuanes".

En estos días, el teléfono móvil de Zhang Haopo recibe mensajes de vez en cuando. Sabía que se había vendido otra bolsa de verduras cuando escuchó el sonido de la recolección de dinero y el pitido. "Este tipo de venta de verduras es bastante interesante", dijo Zhang Haopo, que va al puesto de verduras dos veces al día. Ella transporta las verduras allí por la mañana y las limpia por la noche. Todas las verduras son seleccionadas por los propios residentes. y el precio se fija según el precio. Escanee el código QR para pagar, y nunca ha habido una situación en la que no haya pagado la comida.

“Las verduras se venden muy rápido. Los residentes pagan por sí mismos después de comprarlas. Al principio, ayudamos a mirar aquí. Luego descubrimos que todos son muy conscientes y honestos. Los grandes residentes que no saben cómo usar los teléfonos móviles nos darán dinero y nos pedirán que los ayudemos a pagar con los teléfonos móviles”. Shen Dejiang, miembro del comité de propiedad de la comunidad Xinghu Mingxuan, dijo a los periodistas en Suzhou que después del brote. , Soy voluntario en la puerta de la comunidad. "Durante la epidemia, lo que más me impresionó fue la ayuda mutua y el amor entre vecinos. Este entendimiento silencioso es realmente bueno".

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Debido a la Durante la epidemia, todos se pusieron máscaras y cerraron sus casas, pero lo reconfortante es que todo esto no ha bloqueado el verdadero amor entre vecinos. Vecinos en los que nunca habías reparado pueden convertirse en este momento en voluntarios para proteger a todos, o pueden convertirse en propietarios de un puesto de verduras sin personal...

Ante la epidemia, nadie es un espectador

上篇: 下篇: ¿Puedes contarnos tu experiencia en el uso de equipos de cocina? ¿Presentación del producto?Ingredientes: harina, agua, chocolate (se recomienda practicar primero con chocolate barato. Pon lo que quieras. Herramientas: olla grande (se recomienda usar una cuchara para freír), olla pequeña (). Se recomienda utilizar cristalería (lo mejor es utilizar cristalería para experimentos químicos), palillos, guantes gruesos, platos planos, refrigeradores, extractores de aire o campanas extractoras. 1. ¿Cómo hacer el molde? Hacer moldes es a la vez simple y complejo. Si tienes talento artístico, no debería ser difícil para ti, pero si estás aislado del arte como yo, es mejor que uses una hielera. El método específico es el siguiente: Ingredientes: harina, agua, harina, agua Después de leer estos materiales, es posible que puedas hacerlo, ¿verdad? Primero lávate las manos y luego amasa la masa con agua. Luego haz uno o más moldes con la forma que quieras, como si estuvieras amasando masa. Tenga cuidado de no tener demasiada agua, siempre y cuando pueda tomar la forma de una masa, de lo contrario afectará el sabor del chocolate, y no tenga fideos secos, de lo contrario el chocolate no quedará bien si se coloca. sobre un trozo de harina seca. Colóquelo en el compartimento congelador del frigorífico (aquel donde se congelan los cubitos de hielo) y reserve. Nota: Lo mejor es congelarlo por más de 30 minutos antes de sacarlo. 2. ¿Cómo derretir el chocolate? Si nunca has estado en la cocina, ten cuidado. Limpia los combustibles alrededor de la estufa y prepara un recipiente con agua (para dos propósitos: uno es prevenir incendios y el otro es que si te quemas con el jarabe de chocolate caliente, puedes remojarlo en agua para reducir el grado de quemaduras). . Por supuesto, si tienes mucha experiencia en la cocina, no es necesario que hagas los preparativos anteriores. Método específico: Prepare una olla grande para hervir agua (lo mejor es una cuchara para freír, primero para ahorrar agua y segundo para tener una boca más grande. Prepare una olla de menor calibre que la olla grande (tenga en cuenta que la olla debe estar seca). y no debe haber agua, de lo contrario afectará la textura del chocolate. Un recipiente de vidrio es ideal, pero asegúrese de que sea lo suficientemente grande como para flotar suavemente sobre el agua). Deje que la olla pequeña flote en el agua de la olla grande y no deje que la olla pequeña toque el fondo de la olla. Tenga cuidado de no dejar que la olla pequeña entre en el agua en el proceso posterior (incluso una pequeña gota hará que su agua se caiga). el chocolate de alta calidad se vuelve suave (el sustituto de la manteca de cacao es igual de malo). Después de que el agua hierva, baja el fuego, pero no demasiado pequeño, mantenlo hirviendo (si hay menos agua, puedes agregar un poco más de agua), luego agrega el chocolate preparado, usa guantes gruesos para sostener la olla con tu ayudante. mano para evitar quemaduras y sostenga la olla con la mano principal. Revuelva lenta y uniformemente con los palillos (si es zurdo, su mano izquierda es la mano principal y la otra es la mano secundaria. Si es diestro, lo contrario es cierto). Tenga cuidado de no volcar la olla grande. Después de unos cinco a diez minutos, el chocolate se derretirá para que no quede blando. 3. Como rellenar y desmoldar este paso es verter el chocolate en el molde, todos deben saber hacerlo. Pero todavía quiero decir algunas palabras de precaución. Tenga cuidado de no verter fuera del molde ni desbordar el molde. Tanto el recipiente como la salsa de chocolate están a una temperatura determinada, así que ten cuidado y utiliza guantes. La temperatura del molde es baja cuando se saca del refrigerador y la humedad del aire aumenta cuando el agua con chocolate recién derretido hierve. El vapor de agua se condensa fácilmente en la superficie del molde. reduzca la temperatura y la humedad interior. Intente utilizar un molde y no un molde a la vez. Saque todo el sexo. Después de moldear, coloque el molde en un plato plano pequeño, cúbralo con film transparente y colóquelo en el congelador del refrigerador para que se enfríe. El molde se puede sacar en cinco a diez minutos. Hay que tener cuidado. Si no se hace bien, el molde se estropeará. Al fin y al cabo, estás haciendo caras. También puedes seguir el método anterior para hacer un relleno de chocolate de varias capas, pero ten cuidado de no espesar demasiado el relleno, de lo contrario un trozo de chocolate se convertirá en dos trozos. Si desea agregar ingredientes al chocolate, debe intentar agregarlo al final, de lo contrario cambiará fácilmente el sabor. Si desea espolvorear algo sobre la superficie del chocolate (como polvo de oro, sésamo...), primero puede espolvorearlo uniformemente en el molde y se adherirá a la superficie del chocolate después de que se suelte del molde. moho. Además, si hay un olor peculiar en el frigorífico, debes ponerle film transparente al entrar al frigorífico, de lo contrario sabrá mal y se lo darás de comer al gato. Finalmente, la seguridad es lo primero. No importa cómo se vea al final el chocolate que hagas, siempre que lo hagas con el corazón, tu amante quedará muy conmovido. Si no quieren darle una sorpresa a su pareja, pueden hacerlo juntos, lo que también puede mejorar su relación y cultivar un entendimiento tácito, pero no peleen por esto, de lo contrario me convertiré en un pecador a través de los siglos. Primero, prepare las herramientas y los materiales: 1. Elija barras de chocolate que se puedan comprar en los supermercados comunes, para no tener que preocuparse por el complicado proceso de templado y enfriamiento. 2. La parte divertida del chocolate casero es que puedes agregar materiales mezclados según tus preferencias. Elegí almendras picadas, mantequilla de nueces y fresas para demostrar cómo hacer el Rocher y aliñar las fresas. 2. Al disolver el chocolate, se debe calentar con agua y no se puede hervir directamente. Ten mucho cuidado al manipular el chocolate para que no se moje.

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