El desarrollo actual de la sopa de ciruela agria Jiulongzhai

Para aprender de la experiencia avanzada en producción y gestión de empresas cerveceras extranjeras y discutir la cooperación, se invitó a Yanjing Group a inspeccionar Asahi Beer y Kirin Beer en Japón. Asahi Beer y Kirin Beer son una de las tres principales empresas cerveceras de Japón y se encuentran entre los diez principales grupos cerveceros del mundo.

Durante la inspección, los líderes del Grupo Yanjing descubrieron que la mayoría de las ventas de los grandes grupos cerveceros extranjeros no provenían de cerveza, sino de productos de bebidas. En ese momento, el Grupo Yanjing solo producía y vendía. cerveza.

Después de una inspección cuidadosa, el equipo de inspección regresó a Beijing e inmediatamente formuló una estrategia que pasaría a la historia del desarrollo de Yanjing Group: desarrollar el negocio de bebidas de Yanjing Group. Una vez formulada la estrategia, comienza la implementación. Después de probar una variedad de productos de bebidas, Yanjing Group descubrió que los productos de sopa de ciruela agria serán una dirección importante para el desarrollo futuro.

Es natural que Yanjing Group haya puesto su mirada en Jiulongzhai, una marca centenaria. Con la ayuda del Gobierno Municipal de Beijing, Beijing Yanjing Beer Group Co., Ltd. y el Museo del Palacio trabajaron estrechamente para recopilar y clasificar las recetas de las casas de té imperiales (la receta original de sopa de ciruela agria de Jiulongzhai) y crearon conjuntamente el " Marca "Jilongzhai".

La receta secreta está en la mano y la espada en el corazón. El plan de desarrollo de Jiulongzhai se ha delineado claramente y el resurgimiento de esta marca centenaria parece estar a la vuelta de la esquina.