¿Qué tipo de peras son las mejores?

1. El primer tipo es Yali. Yali se refiere a la pera Qiuzi blanca (pera Qiuzi blanca). El tallo de la pera sobresale y parece una cabeza de pato. Las manchas blancas son de color claro, la superficie es lisa y muestra humedad.

2. El segundo tipo es la pera de Sydney. El fruto de la pera de Sydney es redondo u achatado, con la parte superior y la base desiguales. El diámetro longitudinal es de 8-9 cm, el diámetro transversal es de 9-9,5 cm, la fruta es de mediana a grande, el peso promedio de la fruta es de 300-400 gramos, el peso máximo de la fruta es de 750-975 gramos, la superficie de la fruta en bolsas es De color blanco amarillento, el tallo del fruto es corto y la piel es fina, con pequeñas manchas de estrella, grandes y densas manchas de óxido. La pulpa es de color blanco lechoso, crujiente, rica en jugo, con bajo contenido de células de cálculo, sabor rico, dulce y refrescante, y de alta calidad.

3. El tercer tipo es Crown Pear. El fruto es ovalado o casi esférico, con un centro pequeño, pulpa blanca, textura fina, pocas células de hueso y residuos, crujiente y jugoso, de forma redonda y ácido. Sabor dulce y delicioso.

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Beneficios de comer peras

Reduce la presión arterial. Puede proteger el corazón, reducir la fatiga, mejorar la vitalidad del miocardio y reducir la presión arterial.

Despeja los pulmones y alivia la tos. Puede eliminar la flema y aliviar la tos y tiene un efecto protector sobre la garganta.

Apetito y protección del hígado. Aumenta el apetito y tiene un efecto protector sobre el hígado.

Prevenir y combatir el cáncer. Previene la aterosclerosis e inhibe la formación de nitrosaminas cancerígenas, previniendo y combatiendo así el cáncer.

Diurético y laxante. El contenido de pectina en las peras es muy alto, lo que ayuda a la digestión y facilita las deposiciones.

Valor nutricional de la pera

Fruta de pera: tiene las funciones de producir líquido, humedecer la sequedad, eliminar el calor y resolver la flema. Es adecuada para tratar la alteración de líquidos relacionada con la fiebre. polidipsia, diabetes, tos caliente y flema, fiebre, pánico, ahogo, pérdida de la voz debido a la sed, ojos rojos e hinchados e indigestión.

Cáscara de pera: limpia el corazón, humedece los pulmones, reduce el fuego, favorece los fluidos corporales, nutre los riñones y nutre el yin. Las raíces, ramas, hojas y flores pueden humedecer los pulmones, eliminar la flema, eliminar el calor y desintoxicar.

Semillas de pera: Contienen lignina, que es una fibra insoluble que puede disolverse en los intestinos para formar una película similar a un gel que puede combinarse con el colesterol en los intestinos y eliminarse. Las peras contienen boro que puede prevenir la osteoporosis en las mujeres. Cuando el boro es suficiente, mejoran la memoria, la concentración y la agudeza mental.

Qué es mejor comer hervida con peras

Pera de pera y mandarina cocidas juntas: la sequedad provocará pérdida de líquido y producción de flemas, que se manifestará como tos con menos flema y color amarillo o blanco. En este caso, puede agregar un poco de cáscara de mandarina al hervir las peras, o agregar un poco de rábano blanco con salvado, cocinarlas junto con las peras, comer peras y beber sopa, que puede humedecer la sequedad y resolver la flema, regular el qi y aliviar la tos.

Cocinar las peras y las ciruelas de ébano juntas: Para aquellos con tos seca prolongada o intensa, se pueden añadir 10 gramos de ciruelas de ébano y regaliz, cocerlas junto con las peras, comer las peras y beber el sopa. Las ciruelas negras son ácidas y el regaliz es dulce. Cuando se hierven junto con las peras, se potencia el efecto de nutrir el yin, humedecer los pulmones y aliviar la tos. Esta sopa tiene un sabor dulce y refrescante, y es muy adecuada para los niños. Nutre el yin e hidrata la sequedad, previene y trata la sequedad de boca, nariz, garganta y piel.

Cocine cebollas, jengibre y peras juntos: El frío y la sequedad son temporada en invierno, y la sequedad y los males del frío a menudo coexisten y atacan el cuerpo humano, manifestándose como tos seca y secreción nasal. Los pacientes con tales síntomas pueden agregar 2-3 rodajas de jengibre y 5-6 secciones de raíces de cebolla verde mientras hierven peras, cocinarlas juntas durante 5-6 minutos y comer peras y beber sopa, 1-2 veces al día. La raíz de cebolla verde y el jengibre son de naturaleza cálida y de sabor picante. Tienen propiedades picantes y cálidas y pueden eliminar el mal frío. Cuando se hierven junto con las peras, pueden eliminar sinérgicamente el frío y la sequedad.

Material de referencia: People's Daily Online - ¿Comer peras por la noche engordará? Cómo distinguir entre la pera Sydney y la pera Yali