¿Es mejor comer gachas de cereales por la mañana o por la noche?
Dado que las gachas integrales contienen almidón, comerlas por la mañana puede ayudar al metabolismo. También son ricas en vitaminas y proteínas, que pueden favorecer el consumo matutino. Sin embargo, las personas con niveles altos de azúcar en sangre no son aptas para comer gachas, porque las gachas se absorben y digieren rápidamente y pueden elevar el azúcar en sangre en un corto período de tiempo.
Las gachas de trigo son una especie de papilla elaborada a base de cereales integrales. Es una papilla muy buena, saludable y nutritiva. La papilla de cinco granos se elabora principalmente a partir de cinco granos, con las correspondientes adiciones de dátiles rojos, maní, cebada, baya de goji y otros ingredientes. Las gachas de cereales pueden nutrir el cuerpo, nutrir el yin, humedecer los pulmones, fortalecer el bazo y ser un aperitivo. Es adecuado para síntomas como deficiencia de Qi y Yin, pérdida de apetito, fatiga y sudores nocturnos.