¿Qué tipo de té es adecuado para preparar en un termo?

Esta taza termo es adecuada para preparar té negro y té de azufaifa.

Pero procura no utilizar un termo para preparar té. Si debe usar un termo para preparar té, espere hasta que la temperatura del agua baje a aproximadamente 60 grados después de preparar el té y luego ciérrelo. Es mejor no preparar un buen té verde en un termo, ya que el sabor de la sopa de té será más evidente.

Si el té se prepara con agua hirviendo (no importa qué tipo de té sea relativamente tierno y serio), entonces una temperatura tan alta y continua hará que el sabor del té sea "aburrido", lo que se llama "aburrido". " en la profesión. Es "sabor a sopa cocida". Esto se debe a la reacción del contenido de las hojas de té provocada por la alta temperatura sostenida, que hace que el contenido de las hojas de té se deteriore. Por supuesto, no se producen sustancias nocivas. Afecta principalmente a los ingredientes activos de las hojas de té. y afecta el sabor.

Usar un termo para preparar té destruirá las vitaminas, porque el té contiene una gran cantidad de ácido tánico, teofilina, aceite de fragancia de té y múltiples vitaminas. Es más adecuado prepararlo con agua a alrededor de 80 ℃. Si las hojas de té se remojan en agua a alta temperatura durante mucho tiempo en un termo, las vitaminas de las hojas de té se destruirán, se evaporará una gran cantidad de aceite de fragancia de té y se evaporará una gran cantidad de ácido tánico y teofilina. filtrarse. Esto no sólo reduce el valor nutricional y el aroma del té, sino que también aumenta rápidamente las sustancias nocivas.

Existen tres formas de propagación del calor: radiación, convección y transmisión. El revestimiento plateado del termo puede reflejar la radiación del agua caliente. El vacío entre el revestimiento y el cuerpo de la taza puede bloquear la transferencia de calor, y la botella que no es fácil de transferir calor puede evitar la convección de calor. La botella termo también aplica el principio del agua magnetizada, es decir, se añaden imanes al fondo y a la tapa de la botella para magnetizar el agua.