Receta de cómo hacer auténticas nueces con azúcar de roca

Ingredientes: 120g de nueces en grano, 50g de azúcar de roca, 20g de miel. Complementos: 10 gramos de semillas de sésamo blanco.

1. Poner las nueces en la olla y sofreír a fuego lento hasta que estén crujientes.

2. Poner en la olla azúcar de roca, añadir agua y sofreír a fuego lento hasta que se disuelva.

3. Añade la miel y cocina a fuego lento hasta que espese.

4. Vierta las nueces y saltee uniformemente. Agregue las semillas de sésamo blanco y saltee uniformemente.

5. Sácalo, déjalo enfriar y luego cómelo.