¿Cómo hacer bizcocho de muffins de castañas con leche bajo en grasas y azúcares?

En el pasado, todo el mundo usaba castañas como pasteles para hacer Montblanc, y la pasta de castañas del interior estaba hecha de crema. Las castañas son muy dulces por sí solas. Después de añadirle nata y azúcar, creo que solo pueden comerlo las personas a las que les guste mucho. Lo siguiente es lo que les traigo. Espero que ayude.

Terminado bizcocho de muffins de castañas con sabor a leche, bajo en grasas y azúcares. Ingredientes para gofres de castañas con sabor a leche desnatados y bajos en azúcar

1 Triturar las castañas, añadirlas a la leche, añadir el azúcar y hervir. Usa fuego lento y no dejes que la leche se evapore demasiado. Lo principal es cocinar las castañas hasta que estén blandas.

2. Removemos en una batidora hasta que se forme granulado por primera vez. La segunda vez se vuelve blanda con algunos granos.

3. Tamízalo y quedará una pasta uniforme y fina. ¡El puré de castañas saludable está listo!

4. Batir los huevos y añadir el azúcar moreno, el azúcar blanca y el aceite vegetal. Revuelva bien pero no lo deseche.

5. Remueve uniformemente, añade el puré de castañas casero y vuelve a remover uniformemente.

6. Mezclar uniformemente la harina, la levadura en polvo y el bicarbonato y tamizar.

7. Utiliza una espátula para revolver uniformemente, no por mucho tiempo. Siempre y cuando no haya una belleza obvia en ello.

8. Vierte la mezcla de harina en el molde. Deja caer el molde firmemente para que la superficie quede lo más plana posible. Agregué pasas encima.

Precalentar el horno a 9.175 grados, capa media, yo lo horneé durante 30 minutos. Depende del estado de su respectivo horno.

Consejos

No revuelvas mucho, algo de azúcar moreno granulado es mejor.