Hola, vi la receta de salsa cantonesa de pimienta negra que proporcionaste en línea. ¿Quieres un tutorial más detallado?
1 cucharada de pimienta negra
1 cebolla
3 dientes de ajo
1 cucharada de salsa de soja
1 cucharadita de salsa de ostras
Media cucharada de ketchup
Cucharadita de nata
Cucharadita de azúcar
Media cucharada de salsa de soja
1 trozo pequeño de mantequilla
¿Cómo hacer jugo de pimienta negra?
Sofríe el jengibre y el ajo picados con mantequilla hasta que estén fragantes.
Sofríe la cebolla hasta que esté transparente.
Añade pimienta negra y saltea hasta que esté fragante.
Vierta agua (sopa de pollo), agregue salsa de soja ligera, salsa de ostras, salsa de tomate y azúcar y deje hervir.
Espesar con almidón
Añadir color a la salsa de soja oscura.
Añadimos sal y pimienta negra al gusto.