¿Qué es la betaína? Cuéntame sobre su descripción general.

La betaína es una sustancia neutra con una fuerte higroscopicidad, por lo que a menudo se trata con agentes antiaglomerantes durante el proceso de producción. Su estructura molecular y efectos de aplicación no son significativamente diferentes de los de la betaína natural, y es un equivalente natural sintetizado químicamente.

Cristales escamosos o prismáticos, fáciles de absorber la humedad, se descomponen cuando se calientan a unos 310°C y tienen un sabor dulce. Fácilmente soluble en agua, soluble en metanol, soluble en etanol, insoluble en éter. A través de la reacción de descomposición de una solución concentrada de hidróxido de potasio, se puede generar trimetilamina, que es higroscópica y fácil de delicuescer, liberando trimetilamina. Resistencia a altas temperaturas.

Anti-hígado graso: La administración oral a largo plazo (75 días) en ratas puede aumentar los niveles de fosfolípidos en sangre y hígado tomando este producto de forma anticipada o al mismo tiempo puede combatir los fosfolípidos totales; los niveles de colesterol en el hígado de rata causados ​​por el tetracloruro de carbono se han reducido y mejorado en cierta medida; se han modificado las pruebas BSP, SGPT, fosfatasa alcalina, colinesterasa y otras. El efecto de la baya de goji sobre el metabolismo de los lípidos o hígado antigraso se debe principalmente al papel de la betaína como donante de metilo en el organismo.

2. Hipotensión: Tiene un leve efecto antihipertensivo en animales anestesiados, pero no tiene efecto sobre la hipertensión.

3. Antitumoral: combinado con ácido D-isoascórbico, puede inhibir la mitosis del sarcoma 37, el carcinoma de Ehrlich y la leucemia linfocítica L1210 (LE) in vitro, y el efecto es más fuerte que el de una sola droga.

4. Otros: Su sal de cloruro de aluminio tiene efecto antiulceroso, puede tratar la gastritis y favorecer la cicatrización de heridas. También tiene propiedades antitranspirantes y desodorizantes.