Arroz con sabor a flor de Wuchangdao
Producido en la ciudad de Wuchang, una de las tres tierras negras. Las ventajas geográficas de Wuchang, el riego de primavera y el sol proporcionan suficientes nutrientes para el crecimiento del arroz, por lo que es rico en nutrientes. La calidad del arroz está garantizada por el cultivo artificial, el trasplante artificial y el deshierbe artificial sin el uso de fertilizantes químicos, por lo que su estatus sigue siendo inquebrantable.
Su ciclo de crecimiento puede alcanzar la asombrosa cifra de 160 a 180 días, con largas horas de sol, gran diferencia de temperatura entre el día y la noche, gran acumulación de materia seca y mejor nutrición y calidad. Los granos de arroz son regordetes y de textura firme. Cuando se cocina, el arroz queda brillante y fragante. En boca es suave y elástico, la fragancia es larga y el regusto es infinito. Los amigos que nunca lo hayan comido pueden probarlo.
También llamado arroz Xiangshui, el suelo donde se planta es más rico en oligoelementos. Sus granos de arroz pesan como arena y su pulpa es como leche. El arroz al vapor es aceitoso, suave pero no pegajoso, delicioso y tiene un alto contenido de colágeno y vitamina E. Estos factores lo hacen único en valor alimenticio.